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Molte persone che saltano la colazione scelgono anche di saltare la colazione. Tuttavia, non pochi sono effettivamente in grado di mangiare molto a colazione. In realtà, che tipo di porzione per la colazione è buona e salutare? Scopri la risposta qui sotto!

L'importanza della colazione al mattino

Non lasciarti saltare la colazione perché questo momento del pasto è il più importante. Ci sono stati molti studi che dimostrano l'importanza della colazione al mattino.

Per quelli di voi che sono diligenti con la colazione, avete il potenziale per avere livelli di colesterolo più bassi. Puoi anche concentrarti e ricordare meglio e sei meno incline a malattie croniche come il diabete e le malattie cardiache.

Anche quelli di voi che stanno perdendo o mantenendo il peso dovrebbero essere diligenti con la colazione. Il motivo è che mangiare al mattino può aiutarti a controllare l'appetito tutto il giorno. Se non fai colazione, diventerai pazzo quando farai uno spuntino la prossima volta.

Qual è la colazione più sana, grande o piccola?

Secondo gli esperti, idealmente si fa colazione da 300 a 600 chilocalorie (kcal). Questo calcolo dipende dal fabbisogno calorico giornaliero.

Gli esperti raccomandano di fare colazione con una porzione di un terzo o un quarto del fabbisogno calorico giornaliero.

Quindi, se il tuo apporto calorico giornaliero è di 1.600 kcal, significa che puoi mangiare 400 kcal al mattino. Se il tuo apporto calorico giornaliero è di 2.100 kcal, puoi fare colazione fino a 600 kcal.

Questa porzione della colazione può essere abbastanza abbondante per quelli di voi che non sono abituati a mangiare molto al mattino. Tuttavia, ciò che è più importante sono le esigenze nutrizionali di cui hai bisogno per muoverti durante il giorno.

Meglio mangiare di più al mattino e poi mangiare di meno al pomeriggio e alla sera.

Modi pratici per misurare le porzioni di cibo per mantenere il peso

La colazione riguarda il contenuto nutrizionale, non solo le porzioni

In realtà, ciò a cui è più importante prestare attenzione non è la porzione della colazione, ma il contenuto nutrizionale. Assicurati di soddisfare le esigenze di proteine, fibre, carboidrati complessi e grassi insaturi dal menu della colazione.

Questi nutrienti possono riempirti e farti sentire sazio più a lungo anche fino all'ora di pranzo. Tuttavia, limita la porzione della colazione a non più di un terzo del tuo fabbisogno calorico giornaliero.

Un modo semplice per determinare la porzione ideale per la colazione è dividere il piatto della cena in quattro parti. Ogni parte dovrebbe essere riempita con ciascuno dei nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno al mattino.

Riempi la prima parte con carboidrati complessi, come pane integrale, riso integrale o farinata integrale ( fiocchi d'avena ). La seconda parte si può riempire con grassi insaturi come le noci.

Successivamente, la terza sezione dovrebbe essere riempita con l'assunzione di proteine, che si tratti di uova o carne magra. Infine, completa il menu della colazione con fonti di fibre come frutta e verdura.

Se l'alimentazione è più equilibrata, sarà più facile controllare l'apporto calorico a colazione. Le scelte di menu ricche di nutrienti ti riempiranno anche lo stomaco in modo da non dover mangiare troppo.

Come abituarsi alla colazione?

Se non sei abituato a porzioni abbondanti per la colazione, non c'è bisogno di forzarlo subito. Puoi iniziare lentamente. Ad esempio, mangiando un pezzo di pane bianco a colazione.

In seguito, quando ci si abitua, si possono aggiungere uova sode o frutta fresca. E così via finché non puoi fare colazione quanto la tua porzione di pranzo.

Anche così, tieni d'occhio le porzioni di spuntino, pranzo e cena. Non permetterti di continuare a consumare pranzo e cena con porzioni eccessive, soprattutto se hai l'abitudine di fare spuntini.