Dieta per diabete e ipertensione, cosa c'è di buono?

Diabete e ipertensione sono generalmente causati da una dieta malsana. Due persone su tre con diabete sono anche note per avere la pressione alta. Se sei una delle persone che hanno entrambe queste malattie, o entrambe, non preoccuparti. Puoi ancora mangiare bene pur mantenendo un corpo sano, davvero. Come? Scopri i suggerimenti per la gestione del diabete e dell'ipertensione in questo articolo.

Linee guida per l'attuazione di una dieta per diabete e ipertensione

Ecco una guida dietetica per le persone con diabete e ipertensione (ipertensione).

1. Aumentare l'assunzione di fibre

La dieta del diabete e dell'ipertensione deve essere arricchita con una dieta ricca di fibre.

La fibra non è facilmente digeribile dall'organismo in modo che avvii il sistema digestivo senza causare un aumento della glicemia.

Questo è il motivo per cui i cibi ricchi di fibre generalmente possono aiutare a stabilizzare la glicemia più bassa, prevenire la stitichezza, abbassare il colesterolo e superare vari disturbi digestivi.

La fibra si trova negli alimenti vegetali come frutta, verdura e cereali integrali. Ecco perché, non dimenticare di aggiungere sempre l'assunzione di fibre al cibo che consumi ogni giorno.

Per i cereali integrali, il tuo obiettivo è mangiare da tre a cinque porzioni di cereali integrali ogni giorno e almeno la metà di queste porzioni sono cereali integrali.

2. Usare un buon condimento

Poiché hai la pressione alta, non dovresti assumere più di 1.500 milligrammi di sodio al giorno, che è meno di un cucchiaino di sale per tutto il cibo che mangi in un giorno.

Quindi, esercita la lingua.

Invece di usare il sale, condisci i tuoi piatti con lime, aglio, rosmarino, zenzero, peperoncino, origano o cumino per arricchire il gusto.

Oltre a rendere il cibo più delizioso, l'uso di queste spezie fornirà anche benefici per la salute.

3. Disporre il contenuto del piatto

Per prendere l'abitudine di seguire una dieta equilibrata, puoi visualizzare il tuo piatto come un orologio.

Riempi metà del tuo piatto con frutta e verdura. Quindi, un quarto della porzione viene riempito con proteine ​​magre come pesce alla griglia, fagioli o pollo. Il quarto rimanente è riempito di grano, come il riso integrale.

4. Limita il caffè

La caffeina può aumentare la glicemia e la pressione sanguigna. Se hai la glicemia alta o la pressione sanguigna dopo aver bevuto il caffè, limita l'assunzione di caffeina a 200 milligrammi, circa 2 tazze di caffè al giorno.

Evita come preparare il caffè usando la stampa francese o espresso, ma scegli il caffè fatto con la carta da filtro.

La carta da filtro assorbirà un composto oleoso nei chicchi di caffè chiamato cafestol, che può aumentare il colesterolo.

Potresti anche considerare di passare al caffè decaffeinato poiché alcuni studi dimostrano che può ridurre la glicemia.

5. L'importanza dell'assunzione di potassio

Le banane sono una buona fonte di potassio. Così sono i meloni, i broccoli, le carote crude, i fagioli, le patate, il pane integrale e i fagioli.

Il potassio può ridurre gli effetti del sodio che può aiutare a controllare la pressione sanguigna.

Tuttavia, se hai problemi ai reni, troppo potassio può effettivamente peggiorare i problemi ai reni.

Chiedi al tuo medico se hai bisogno di limitare la quantità di cui hai bisogno.

6. Riduci l'alcol

Birra, vinoe i cocktail contengono zucchero e provocano un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, della pressione sanguigna e dei trigliceridi.

Non solo, l'alcol stimola anche l'appetito e può farti mangiare troppo.

Limitare è la chiave. Per gli uomini, dovresti limitarti a un massimo di 2 bicchieri di alcol al giorno. Mentre le donne, limitano il consumo di alcol a un massimo di 1 drink al giorno.

7. Evita cibi ricchi di grassi

Evita i grassi trans, ovvero gli oli parzialmente idrogenati che si trovano nei prodotti fritti e da forno.

Inoltre, non dimenticare di limitare l'assunzione di grassi saturi, che si trovano principalmente nei tagli grassi di carne e nei latticini grassi. Questo perché entrambi possono aumentare il colesterolo, che porta a malattie cardiache.

8. Può mangiare porzioni non salutari, ma piccole

Di tanto in tanto, potresti mangiare cibi malsani. Assicurati solo di controllare le porzioni.

Se vuoi mangiare il gelato, puoi ordinare una taglia piccola. Vuoi mangiare la torta? Condividilo con il tuo partner o amico.

Mangiare in un fast food? Non ordinate le patatine e sostituitele con un'insalata.

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