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I dolci sono spesso consumati dopo aver consumato il pasto principale, vale a dire la frutta affettata, il budino, fino alla pasticceria dolce. Forse inconsciamente lo fai anche tu. Allora, hai davvero bisogno di mangiare? dolce come questo?

Perché le persone mangiano? dolce dopo un pasto pesante?

Fonte: Viva New Zealand/ Babiche Martens

In effetti, non esiste una ragione precisa per cui la maggior parte delle persone mangia il dessert. Molti dicono, funzione dolce che aiuta la digestione del cibo e rinfresca la bocca dopo aver mangiato un pasto piuttosto pesante.

Tuttavia, se il motivo è farti sentire felice, anche questo non è del tutto sbagliato a seconda di ciò che mangi.

Gli esseri umani nascono naturalmente con un'innata preferenza per il consumo di cibi dal sapore dolce. Questo può essere visto nei bambini. Il sapore dolce del latte materno aiuta a rilassarsi in modo da consumare più latte.

L'amore per la dolcezza è anche un residuo dell'evoluzione umana quando i cibi ricchi di sostanze nutritive erano scarsi. L'unico cibo di alta qualità è la frutta che ha un sapore dolce.

Inoltre, la bocca contiene recettori del gusto dolce. Quando la lingua entra in contatto con le molecole di zucchero, il corpo inizia a inviare segnali al cervello per stimolare il piacere.

Un dolce può essere considerato una ricompensa dopo aver mangiato cibi che potrebbero non piacerti, come verdure o carne.

Quindi, si torna al gusto. Ci sono alcuni che hanno bisogno di mangiare il dessert, altri no. Mangia/non mangiare dolce non influenzerà la salute, ma piuttosto la scelta dei dolci.

Regole sicure per mangiare i dolci

Se sei davvero pieno, non devi sforzarti di mangiare dolce. Uno stomaco pieno indica che stai ricevendo abbastanza nutrienti. Se vuoi davvero mangiare dolce, fare una pausa di circa un'ora o due dopo un pasto abbondante.

La frutta è una delle scelte sane e fresche. La frutta è ricca di varie vitamine, minerali come potassio, acido folico, fibre e buoni antiossidanti.

Le persone che fanno frutta come assunzione quotidiana di routine generalmente hanno un minor rischio di malattie croniche.

Tuttavia, la frutta contiene anche calorie e zucchero. Bisogna essere saggi nel gestire le porzioni dolce te, compresa la frutta. Questo in modo che l'assunzione di calorie e zuccheri consumati non sia eccessiva in modo che si accumuli effettivamente in grasso.

Puoi effettivamente fare uno spuntino con cibi come questo quando sei a dieta. Con una nota a margine, dovresti scegliere un tipo di dessert che fornisca un'alimentazione extra con un numero minimo di calorie.

Un dessert salutare è una tavoletta di cioccolato fondente o cioccolato fondente. Fare spuntini con questo tipo di cioccolato può ridurre il rischio di malattie cardiache.

Molti studi hanno scoperto che consumare cioccolato fondente può essere efficace per abbassare la pressione sanguigna grazie al contenuto di flavonoidi antiossidanti che contrastano l'infiammazione nel corpo dovuta ai radicali liberi.

È una storia diversa se il dolce che scegli è torta al cioccolato, pasticceria, biscotti o gelato ad alto contenuto di zucchero.

Questi alimenti possono davvero aiutare a migliorare umore, ma può aumentare il tuo apporto calorico se mangiato in eccesso, che a sua volta diventerà depositi di grasso nel corpo.

Alti livelli di grassi, calorie e zuccheri nel corpo possono scatenare vari problemi di salute come obesità, diabete, malattie del fegato, colesterolo alto.