Mal di stomaco dopo aver mangiato piccante? Si scopre che questa è la causa
Per quelli di voi che sono fan del peperoncino, potreste occasionalmente provare mal di stomaco o sentire bruciore di stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti. In effetti, senti che è un alimento quotidiano e ci sei abituato. Quindi, cosa provoca mal di stomaco a una persona dopo aver mangiato cibo piccante?
Quali sono le cause del mal di stomaco dopo aver mangiato cibo piccante?
La sensazione di bruciore di stomaco o mal di stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti è solitamente causata dal consumo di troppi peperoncini. Di conseguenza, la tua digestione diventa disturbata.
I composti contenuti nei cibi piccanti sono la causa del bruciore di stomaco o del mal di stomaco che provi.
La capsaicina è il composto chimico attivo che conferisce ai peperoncini il loro sapore piccante. Ogni tipo di peperoncino ha una quantità diversa di capsaicina.
Maggiore è la quantità di capsaicina utilizzata nel peperoncino, maggiore è il livello di piccantezza di un alimento.
A contatto con la lingua, la parete dell'esofago o dello stomaco, le molecole di capsaicina si legano ai recettori nervosi che captano i segnali del dolore.
Questo segnale viene poi trasmesso al cervello, dove viene interpretato come dolore e sensazione di bruciore.
Quando questo composto raggiunge lo stomaco, lo stomaco risponde alla presenza di capsaicina producendo muco che lo protegge dall'irritazione.
Tuttavia, se l'esposizione alla capsaicina è eccessiva o frequente, l'efficacia del muco diminuirà. Di conseguenza, questo meccanismo non è più efficace nel prevenire l'irritazione della parete dello stomaco. Di conseguenza, senti bruciore di stomaco.
Non c'è bisogno di grandi quantità, l'esposizione a piccole quantità di capsaicina può anche innescare questa condizione in persone che hanno già problemi digestivi.
Oltre al mal di stomaco, questa condizione può verificarsi anche dopo aver mangiato cibi piccanti
Alcuni composti nei cibi piccanti possono causare bruciore di stomaco. Tuttavia, questa condizione può anche indicare problemi con il sistema digestivo. Soprattutto se la sensazione di bruciore di stomaco appare con altri sintomi.
Il dolore allo stomaco dopo aver mangiato cibo piccante può anche indicare che hai le seguenti condizioni:
1. Diarrea
Dopo aver attraversato il processo di digestione e assorbimento dei nutrienti, i rifiuti alimentari si sposteranno nell'intestino crasso. L'intestino crasso assorbe quindi l'acqua dai rifiuti alimentari per formare feci solide.
La capsaicina accelera questo processo. Di conseguenza, l'intestino crasso non assorbe l'acqua in modo ottimale.
Di conseguenza, le feci hanno una consistenza che cola e ti fanno venire la diarrea.
2. Gastrite (infiammazione dello stomaco)
Puoi anche sentire bruciore di stomaco o mal di stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti se hai problemi digestivi, come la gastrite.
La gastrite è un'infiammazione della parete dello stomaco che può essere causata da vari fattori.
La causa della gastrite può derivare da un'infezione batterica, dal consumo eccessivo di alcol o dall'uso a lungo termine di farmaci antinfiammatori come l'aspirina.
Il cibo piccante non causa direttamente la gastrite, ma la capsaicina può peggiorare i sintomi di questa malattia.
Fai attenzione se il bruciore di stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti è accompagnato da altri sintomi, come nausea, vomito, stomaco pieno o sanguinamento durante i movimenti intestinali.
3. Ulcera allo stomaco
L'ulcera peptica è caratterizzata da una lesione della parete dello stomaco dovuta a un'irritazione prolungata.
Come la gastrite, anche questa malattia può essere causata da un'infezione batterica e dall'uso prolungato di farmaci antinfiammatori.
L'ulcera peptica è caratterizzata da gonfiore, sensazione di bruciore allo stomaco, bruciore di stomaco , e nausea.
Tuttavia, puoi scambiare questo sintomo per un normale bruciore di stomaco dopo aver mangiato cibo piccante e quindi non trattarlo subito.
È normale avere mal di stomaco dopo aver mangiato cibi piccanti. Questa condizione si verifica perché l'apparato digerente interagisce con la capsaicina in grandi quantità.
Tuttavia, se mangi solo un po' di cibo piccante, o non lo mangi affatto, ma dopo aver mangiato ti fa ancora male lo stomaco, dovresti stare attento.
Potrebbe essere, è un altro segno di salute. Prova a consultare un medico in modo da poter scoprire la causa.
