6 ricette di pasta salutare per bambini che sono pratiche e nutrienti

La pasta è spesso il cibo preferito dai bambini, giusto? Non c'è da stupirsi, perché la pasta ha un gusto delizioso e saporito, piace a tanti bambini. Tuttavia, la pasta non è solo deliziosa, la pasta può essere trasformata in cibo molto nutriente, lo sai! Sapete già quali sono le ricette di pasta salutari per bambini? Dai, prendi appunti e prova a realizzare le seguenti sei ricette di pasta per bambini.

1. Spaghetti ai gamberetti

Fonte: Una vita adorabile

Questo piatto di pasta di gamberi è ricco di carboidrati, grassi sani e proteine per i bambini. I gamberetti sugli spaghetti forniranno acidi grassi omega-3 per lo sviluppo del cervello, degli occhi e del fegato del bambino. Inoltre, i gamberetti sono anche una fonte di proteine facilmente digeribili dall'organismo. Anche i gamberetti sono inclusi frutti di mare a basso contenuto di mercurio, lo sai. Una ricetta di pasta può essere servita per 4 porzioni di bambini.

ingredienti

113 grammi di spaghetti
1 spicchio d'aglio, tritato
3 cucchiai di olio d'oliva
1 tazza di gamberi piccoli
2 cucchiai di succo di limone
cucchiaino di sale
cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di basilico o alloro, tritato finemente

Come fare

Lessare gli spaghetti secchi secondo le istruzioni sulla confezione. Mentre cuocete gli spaghetti, fate rosolare l'aglio tritato in 1 cucchiaio di olio d'oliva. Quando l'aglio è cotto (sembra che inizi a rosolare) aggiungete i gamberi, il sale, il succo di limone e il pepe. Mescolate il tutto fino a quando non sarà ben amalgamato. Mescolate delicatamente in modo che i gamberi non si sbriciolino troppo velocemente. Cuocere i gamberi per circa 2 minuti.
Scolare la pasta cotta. Una volta che l'acqua è andata, rimettere gli spaghetti nella casseruola per mantecare con 2 cucchiai di olio d'oliva e basilico. Una volta ben amalgamati, utilizzare una forchetta per disporre gli spaghetti su un piatto.
Versare i gamberi saltati in padella sugli spaghetti che sono stati disposti su un piatto.

2. Pasta di verdure alla griglia

Fonte: Mom Junction

Se stai cercando un menù di verdure per bambini, questa ricetta per fare la pasta con un misto di verdure può essere un'opzione. In questo menù le verdure verranno cotte alla griglia, per rendere le verdure più interessanti rispetto ai bambini che mangiano sempre le verdure bollite. Questa ricetta di pasta può essere servita in 8-10 porzioni per bambini.

ingredienti

1 confezione di fusilli
Pomodorini tagliati a metà
tazza di pesto
1 peperone verde, tagliato a pezzetti
Broccoli a piacere
1 cipolla, affettata a piacere
Sale e pepe a piacere
3 cucchiai di olio d'oliva

Come fare

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi Celsius.
Su una teglia cospargere uniformemente i pomodori, i broccoli, i peperoni e le cipolle. Versaci sopra dell'olio d'oliva. Quindi condire con sale e pepe a piacere.
Cuocere le verdure nel forno preriscaldato. Cuocere fino a cottura ultimata, circa 15 minuti. Non cuocere troppo a lungo finché la consistenza non sarà troppo morbida. Mettere da parte le verdure arrostite.
Cuocere la pasta, scolarla e metterla da parte.
In una ciotola, mescolare la pasta cotta, la salsa, le verdure arrostite e l'olio d'oliva. Mescolare fino a quando tutto è distribuito uniformemente.

3. Pasta al brodo di pollo

Fonte: Perdue

La prossima ricetta di pasta sana per bambini è con la miscela di petto di pollo. Questo menù di pasta contiene petto di pollo ricco di proteine, fagioli e verdure complete per i bambini. Pollo e fagioli forniscono le proteine a basso contenuto di grassi di cui tuo figlio ha bisogno per costruire un tessuto muscolare forte nel suo corpo. Una di queste ricette può essere servita per 4 porzioni di pasti per bambini.

ingredienti

170 grammi di pasta a piacere (spaghetti, fusilli o maccheroni)
340 grammi di petto di pollo disossato
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 spicchio d'aglio, tritato
Cipolla a piacere, tagliata a piacere
30 grammi di noci cannelini
tazza di brodo di pollo puro
2 pomodori, tagliati a pezzetti
1 cucchiaio di prezzemolo
cucchiaino di sale
cucchiaino di pepe

Come fare

Lessare la pasta fino a quando la consistenza non sarà ancora un po' soda, quindi scolarla. Nel frattempo, soffriggere il pollo in olio d'oliva a fuoco medio per 10 minuti o fino a cottura.
Aggiungere le cipolle e l'aglio nella padella con il pollo, mescolando per 4 minuti o finché la cipolla non si sarà ammorbidita. Quindi aggiungere sale, pepe, pomodori, fagioli e brodo di pollo. Scaldare fino a quando il brodo bolle e diminuisce.
Aggiungete i fusilli o la pasta che avete usato e fate cuocere fino a esaurimento del brodo.
Servire in una ciotola.

4. Penne alle carote

Fonte: Foodie Crush

Con questa ricetta di pasta, il tuo bambino trarrà beneficio dalla salsa di carote. I bambini non sospetteranno che ci siano carote nel loro cibo. Come già saprai, le carote hanno molti benefici per l'organismo. Le carote contengono vitamina A, necessaria per mantenere la salute degli occhi e rafforzare l'immunità.

Le carote sono anche ricche di biotina, vale a dire la vitamina B7 che ha un ruolo importante nel metabolismo dei grassi e delle proteine nel corpo. Una ricetta può fornire 4 porzioni di pasti per bambini.

ingredienti

230 grammi di penne
2 carote pelate
400 grammi di pomodori, tagliati a pezzetti
Basilico essiccato
Origano secco
Aglio 1-2 spicchi
2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Come fare

Lessate le carote in acqua bollente e aggiungete un pizzico di sale. Coprite la pentola per 10 minuti o finché le carote non saranno tenere.
Usa un robot da cucina o un frullatore per frullare le carote e i pomodori fino a ottenere una consistenza simile a una salsa. Quindi, aggiungi abbastanza aglio, origano in polvere, pepe e basilico per aggiungere sapore a questa salsa di carote. Frullare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo e ben amalgamato, quindi mettere da parte.
Lessare la pasta secondo le indicazioni sulla confezione, scolarla.
Scaldare la salsa di carote e la pasta cotta in una padella, mescolando fino a che liscio.
Servire con una spolverata di parmigiano sopra.

5. Fettuccine ai funghi

Fonte: pizzico di Yum

La prossima ricetta di pasta sana per bambini è con una miscela di funghi. I funghi sono alimenti ricchi di vitamina D e calcio per mantenere ossa e denti forti. I funghi agiscono anche come antiossidanti che sono molto importanti per combattere i radicali liberi in modo che il sistema immunitario del bambino si rafforzi. Insieme alla pasta come fonte di carboidrati, questo menù è adatto a soddisfare le esigenze alimentari quotidiane dei bambini.

Questa ricetta può fornire 12 porzioni per i bambini.

Ingredienti:

1 confezione di fettuccine (fettuccine)
230 grammi di funghi champignon o funghi
10 foglie di menta fresca
3 cipolle
tazza di olio d'oliva
800-900 grammi di panna da cucina (panna da cucina)
Sale qb
Pepe nero qb macinato
1,5 cucchiaini di zucchero

Come fare:

Cuocere la pasta in acqua bollente per circa 10 minuti, oppure a piacere, scolarla e metterla da parte in una ciotola. In una ciotola aggiungere 3 cucchiai di olio d'oliva. Mescolare bene e mettere da parte.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, aggiungere le cipolle e i funghi. Dopo che entrambi iniziano a cuocere, aggiungere la panna da cucina seguita dalle foglie di menta. Cuocere per 5 minuti, mescolando continuamente. Mescolando, aggiungere sale e pepe nero macinato.
Aggiungere le fettuccine scolate nella padella per condirle con la salsa. Mescolare bene.
Servire caldo.

6. Pasta al salmone con piselli

Fonte: mangia in modo più intelligente

Questa ricetta di pasta è abbastanza facile e appetitosa. Sì, è ora di fare la pasta al salmone, ricca di acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi Omega-3 hanno molti benefici per lo sviluppo del cervello dei bambini. I piselli sono ricchi di fibre, inoltre sono molto benefici per l'apparato digerente dei bambini. Una di queste ricette può essere servita per 4 porzioni di bambini.

Materiale necessario

200 grammi di pasta a piacere (fusili, fettuccine, spaghetti o penne)
212 grammi di salmone tagliato a quadretti
1 cucchiaino di olio vegetale
1,5 tazze di latte
2 cipollotti, tritati
2 spicchi d'aglio, tritati
1 tazza di piselli surgelati
crema di formaggio (crema di formaggio)
Prezzemolo a piacere
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiai di amido di mais. Sciogliere la maizena con 2-3 cucchiai d'acqua prima di mescolarla con gli altri ingredienti.
Sale e pepe a piacere

Come fare:

Scaldare la pasta in acqua bollente finché non sarà tenera, mettere da parte.
In una padella, scaldare l'olio vegetale e aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere per 2 minuti
Aggiungere il latte fino a quando è caldo, quindi aggiungere l'amido di mais sciolto in acqua. Lasciar cuocere il latte e la maizena per 2 minuti.
Quando si addensa ancora di più, aggiungere la crema di formaggio, i piselli spremuti al limone, sale e pepe. Cuocere fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati uniformemente.
Aggiungere la pasta bollita, lo scalogno tritato e il salmone alla salsa calda che è stata preparata.
Lasciar riposare un po' finché il salmone non sarà cotto
Servire caldo.

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