Mangiare fuori casa durante una pandemia, è sicuro? |

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Gli Stati Uniti e la Germania hanno iniziato ad allentare le regole confinamento. Diversi ristoranti e negozi non alimentari hanno riaperto e molte persone stanno iniziando a pensare di mangiare fuori. In Indonesia, il PSBB ha iniziato ad allentarsi. Tuttavia, è sicuro mangiare fuori casa durante la pandemia di COVID-19?

Mangiare fuori durante la pandemia di COVID-19

In un momento in cui il numero di casi di COVID-19 ha iniziato ad aumentare drammaticamente, il lusso di mangiare fuori stava iniziando a diventare uno spettacolo raro. Come no, le aree che sono state gravemente colpite dal COVID-19 hanno fatto appello ai proprietari di ristoranti affinché non accettino i clienti che vi mangiano.

In realtà mangiare al ristorante non è un'esigenza urgente, quindi sarebbe meglio restare a casa per evitare di trasmettere il virus. Inoltre, ora la maggior parte dei ristoranti fornisce servizi di consegna di cibo ai propri clienti fedeli.

Nel corso del tempo, il governo ha finalmente iniziato ad allentare le regole e ha permesso a un certo numero di ristoranti di accettare di nuovo i clienti che mangiano lì. In alcune zone dell'Indonesia, il numero di casi non così elevato continua a ricevere cibo sul posto.

Alcune persone ritengono che mangiare fuori casa durante il COVID-19 sia ancora relativamente sicuro se si seguono procedure preventive e si mantiene l'igiene personale.

Secondo il dott. Robert W. Amler, preside del New York Medical College, ha dichiarato al New York Times che ci sono diverse cose da considerare quando si mangia fuori come segue.

1. Conoscere il proprio rischio

Quando vuoi mangiare fuori casa nel bel mezzo del COVID-19, la prima cosa che devi fare è controllare la tua salute e conoscere il tuo rischio.

Vedete, il COVID-19 può attaccare chiunque e questa malattia respiratoria può causare vari sintomi. A partire da lievi a gravi e persino senza sintomi, ma le infezioni virali possono ancora diffondersi ad altre persone.

Chiunque rientri nella categoria ad alto rischio segnalata dal CDC, ovviamente, deve stare più attento quando si mangia fuori. Questo consiglio vale soprattutto per gli anziani.

Pertanto, prima di decidere di mangiare in un ristorante, dovresti prima identificare il tuo corpo. Sei nel gruppo a rischio di sviluppare sintomi gravi se esposto a COVID-19 o sei stato in contatto diretto con un paziente positivo?

In tal caso, astenersi dal mangiare fuori per un momento può essere una buona scelta per ridurre il rischio di trasmissione a te stesso e ai tuoi familiari.

2. Guarda prima lo stato del ristorante

Se sei determinato a continuare a mangiare fuori durante la pandemia di COVID-19, prova prima a controllare lo stato del ristorante. Sono i dipendenti e la pulizia della sala da pranzo nella sala da pranzo secondo il protocollo o meno.

In realtà, puoi fare questa domanda prima di uscire di casa. Puoi contattare il ristorante che desideri visitare tramite social media o telefono. Che si tratti dell'attuazione del distanziamento fisico o dell'uso delle mascherine da parte dei dipendenti del ristorante.

BPOM Indonesia ha emesso linee guida generali che i venditori di generi alimentari possono seguire. A partire dal garantire la pulizia della zona pranzo al vedere la sicurezza alimentare nei ristoranti.

Se sei già fuori, puoi controllare immediatamente lo stato del ristorante. Partendo dalla distanza del tavolo a c'è uno spazio di circa 1-2 metri tra i clienti deve essere visto. Se è troppo affollato, arrendersi o scegliere un altro posto dove mangiare sembra meglio.

Il motivo è che l'affollamento all'ingresso o all'interno di un ristorante può farti avere un contatto più diretto con altre persone. Questo può effettivamente aumentare la diffusione del virus perché non possono prendere le distanze l'uno dall'altro.

Mangiare fuori casa durante la pandemia di COVID-19 ha molte considerazioni. Tuttavia, una delle cose più importanti è vedere la folla che si muove al ristorante dove vuoi mangiare.

3. Scegli un tavolo da esterno

Le condizioni del ristorante sono state controllate e tutto sembra a posto, potresti iniziare a sentirti al sicuro mangiando fuori casa durante la pandemia di COVID-19. Tuttavia, sarebbe bello scegliere un tavolo all'aperto.

Bene, la ricerca del CDC mostra che l'aria condizionata può aumentare il rischio di diffusione di COVID-19. Lo studio ha mostrato che una donna in Cina ha mangiato in un ristorante pochi giorni prima di mostrare i sintomi.

Quindi, il virus nel suo corpo infetta altre quattro o cinque persone. Questo può accadere perché il condizionatore dietro la donna aiuta la diffusione delle goccioline (saliva).

Affinché questo rischio possa essere ridotto quando si mangia fuori, è necessario scegliere un tavolo all'aperto. In questo modo, ci sarà molto spazio e ti permetterà di mantenere le distanze dagli altri clienti.

4. Continua a indossare le maschere

È importante usare una maschera quando si viaggia, compreso mangiare fuori casa in mezzo a COVID-19, è una cosa importante da fare. Sia tu che i dipendenti del ristorante siete incoraggiati a indossare maschere come sforzo per prevenire la trasmissione di COVID-19.

Oltre a mantenere la pulizia lavandosi regolarmente le mani e mantenendo le distanze, è necessario l'uso di mascherine per ridurre la diffusione del virus attraverso gocciolina . Tuttavia, il problema principale è che indossare una maschera mentre si mangia è una sfida.

La maggior parte dei ristoranti probabilmente chiederà ai commensali di entrare indossando maschere e di togliersele per un po' per mangiare e bere. Poi, se lo rimettevano mentre parlavano.

Le mascherine, quindi, non sono più un accessorio in più, ma un must quando si viaggia fuori casa, soprattutto quando si mangia al ristorante.

Vivere fianco a fianco con COVID-19, dai un'occhiata a questa guida "New Normal" di BPOM

5. Non indugiare

Era una cosa comune chiacchierare con gli amici o la famiglia in un ristorante mentre si mangiava in un ristorante. Tuttavia, mangiare fuori casa durante la pandemia di COVID-19 non dovrebbe essere fatto per troppo tempo.

Più a lungo rimani nella sala da pranzo, maggiore è il potenziale di trasmissione del virus. Potresti essere in grado di rilassarti per un po' guardando la gente che passa, finire il pasto e tornare a casa.

Mangiare fuori durante la pandemia di COVID-19 potrebbe non includere condizioni urgenti come andare in ufficio o andare dal medico. Ci sono molte cose da considerare quando si cena in un ristorante. Non dimenticare di rimanere pulito quando sei fuori, lavandoti le mani e facendo attenzione agli oggetti che le altre persone toccano.


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