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Oltre ad essere applicato sulla pelle, l'aloe vera può anche essere un alimento e una bevanda che ti rinfresca quando interrompi il digiuno. Non solo per placare la sete, questa ricetta di aloe vera è anche benefica per la salute del tuo corpo.

Prima di iniziare a mescolare l'aloe vera in un piatto squisito, individuiamo innanzitutto quali sono i benefici!

Benefici del consumo di aloe vera trasformata

Per alcune persone potrebbero chiedersi, l'aloe vera è sicura per il consumo considerando che è più spesso usata per trattare la pelle. Non devi preoccuparti, l'aloe vera è una pianta che è sicura per il consumo se lavorata correttamente.

La foglia di aloe vera è composta da tre parti, vale a dire la pelle, il gel e il lattice. I benefici del gel di aloe vera sono noti per mantenere l'idratazione della pelle. Tuttavia, questo gel colorato trasparente può essere consumato anche perché ha un gusto morbido e una sensazione rinfrescante.

Oltre al gel, puoi anche lavorare la pelle di aloe vera che è anche sicura per il consumo. In genere, la buccia di questa pianta verde ha un sapore delicato e una consistenza croccante.

Ecco alcuni dei benefici che puoi ottenere dall'aloe vera trasformata, come ad esempio:

• ridurre i livelli di zucchero nel sangue aumentando la sensibilità all'insulina
• aiuta a sopprimere i segnali di infiammazione , come NFα, IL-1 e IL-6
• ridurre la placca dentale se usato come collutorio
• aiuta a migliorare la memoria attraverso il consumo di gel di aloe vera
• aumentare i livelli di antiossidanti nel corpo che combatte i radicali liberi

Sebbene il gel di aloe vera sia molto benefico per il corpo, tieni presente che non è consentito consumare il gel di aloe vera nei prodotti per la cura della pelle.

Secondo una ricerca di Journal of Food Science Technology , il gel di aloe vera nei prodotti per la cura della pelle contiene conservanti. Oltre ai conservanti, ci sono altre sostanze chimiche che funzionano per renderlo più profumato, aggiungere consistenza e colore.

Pertanto, il gel di aloe vera dei prodotti per la cura della pelle non può essere trasformato in ricette che mirano a essere digerite dal corpo.

Ricetta dell'aloe vera

Dopo aver saputo quali benefici si possono ottenere dall'aloe vera trasformata, scopriamo come trasformarla in cibi e bevande deliziosi.

1. Succo di aloe vera con agrumi e zenzero

Uno degli aloe vera trasformati che è benefico per la salute del corpo è il succo di aloe vera. Il succo di aloe vera è noto da tempo per favorire la salute della pelle e dell'apparato digerente. Se aggiunto con agrumi e zenzero, ovviamente i benefici aumenteranno e il gusto sarà più rinfrescante, giusto?

ingredienti :

• 50 grammi di aloe vera
• 1 cm di zenzero
• 1/2 lime
• 200 ml di acqua bollita

Come fare :

1. Preparare i materiali. Iniziare a sbucciare l'aloe vera e tagliarla a pezzetti.
2. Sbucciare e tritare lo zenzero. Quindi, affettare il lime.
3. Unisci l'aloe vera, lo zenzero e l'acqua in un frullatore. Frullare fino a che liscio.
4. Aggiungi il succo di lime quando hai finito.
5. Servire e bere fresco.

2. Aloe vera candita

Oltre al succo di aloe vera lavorato, puoi anche provare questa ricetta per i dolci delle piante verdi per un menu iftar più vario.

ingredienti :

• 5 pezzi di aloe vera
• 3 foglie di pandano
• un po' di rosso
• essenza ice doger a piacere, sostituibile a piacere
• zucchero a sufficienza
• acqua
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1 lime
• abbastanza acqua di betel per ammollo

Come fare :

1. Sbucciare la pelle e tagliare a cubetti l'aloe vera. Lavare e scolare.
2. Immergere i pezzi di aloe vera in acqua di merlano per 1 ora per rimuovere il muco.
3. Lavare di nuovo l'aloe vera fino a quando non è pulita e scolarla.
4. Far bollire tutti gli ingredienti tranne essenza. Mescolate di tanto in tanto e aspettate che arrivi a bollore.
5. Spegnete il fornello e aspettate che il composto evapori fino a quando il vapore non si sarà dissipato.
6. Aggiungere essenza e abbastanza succo di lime. Mescolare bene.
7. Aspetta che si raffreddi e mettila in frigorifero.
8. L'aloe vera candita può essere mescolata con ghiaccio o mangiata direttamente

3. Frullati di aloe vera

Per quelli di voi che potrebbero sentirsi annoiati con la stessa aloe vera elaborata, i frullati di aloe vera possono essere una soluzione alternativa. Puoi trarre beneficio dall'aloe vera e da altri frutti aggiunti ai frullati per l'iftar in seguito.

ingredienti :

• 250 ml di latte di mandorle o cocco
• 1 foglia di aloe vera
• 80 grammi di mirtilli freschi
• 80 grammi di mango tritato
• 1/2 cucchiaio di olio di cocco
• un pizzico di foglie di basilico

Ingredienti aggiuntivi :

• 1 cucchiaio di cocco grattugiato
• 1 cucchiaio semi di chia
• 1 porzione di proteine ​​in polvere (opzionale)

Come fare :

1. Prepara tutti gli ingredienti.
2. Taglia l'aloe vera e puliscila accuratamente.
3. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla.
4. Versare in un bicchiere e bere fresco.

Fare una ricetta per l'aloe vera trasformata per godersi un iftar più rinfrescante non è così difficile, giusto?