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Recentemente, sono circolate notizie secondo cui il contenuto di curcumina negli ingredienti delle spezie come curcuma, zenzero, zenzero e citronella può aiutare a prevenire il COVID-19. La notizia è nata da una ricerca condotta da un professore di biochimica e biologia molecolare dell'Airlangga University, Chaerul Anwar Nidom. Allora, com'è la verità?

La curcumina previene davvero il virus COVID-19?

Non ci sono studi che hanno studiato gli effetti della curcumina sul virus COVID-19. Quando è circolata la notizia dell'efficacia della curcumina per aiutare a prevenire il virus corona, Nidom ha spiegato che la ricerca che ha svolto ha avuto luogo prima dell'emergere di COVID-19.

Tuttavia, ciò non esclude la possibilità che la curcumina possa aiutare a prevenire il virus COVID-19. Il motivo è che queste sostanze possono effettivamente scongiurare le tempeste di citochine che spesso si verificano nelle persone infettate da un virus. Una tempesta di citochine è una grave reazione immunitaria in cui il corpo rilascia citochine troppo rapidamente e in grandi quantità nel sangue.

In uno studio del 2014, la curcumina ha soppresso le citochine in eccesso come IL-6 e IL-10 che possono innescare l'infiammazione. La soppressione delle citochine è anche strettamente associata al miglioramento clinico nei casi di grave infezione virale.

Un altro vantaggio, questa sostanza è anche classificata come molto sicura per il consumo anche a dosi elevate. La curcumina è stata anche ampiamente utilizzata negli ingredienti alimentari quotidiani, soprattutto in Indonesia. Anche la gamma di attività antivirali è piuttosto ampia, rendendo questo materiale una buona opzione di trattamento alternativo.

Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per decidere se la curcumina può davvero essere utilizzata come farmaco clinico. La sua bassa solubilità molecolare e il rapido metabolismo ne impediscono l'uso in modo che non produca un effetto curativo.

Inoltre, non sono mai stati condotti studi che si concentrano sul suo effetto sulle malattie infettive nell'uomo. Il consumo di curcumina da temulawak per ora è considerato solo come un passo per aumentare l'immunità del corpo che può essere utile per prevenire l'infezione da COVID-19.

I benefici per la salute della curcumina

La curcumina è un componente di tre tipi di curcuminoidi che si possono trovare in spezie come zenzero, zenzero e curcuma. Questa sostanza agisce come la principale sostanza bioattiva che fornisce effetti fisiologici sotto forma di un pigmento giallo nella curcuma.

Le spezie contenenti questa sostanza sono ampiamente coltivate nel sud-est asiatico e nell'Asia meridionale. In Europa, il contenuto di curcumina nella curcuma viene spesso utilizzato come colorante naturale per tessuti e altri prodotti di abbigliamento. Mentre in Asia è più ampiamente utilizzato per ingredienti alimentari come piatti tradizionali o dolci.

Non solo per l'uso quotidiano, la curcumina ha anche vari benefici per la salute. È dimostrato che molte erbe medicinali utilizzano piante che contengono queste sostanze come ingredienti perché si ritiene che aiutino a prevenire e curare varie malattie.

Molti studi sono stati condotti sulla sua efficacia nel trattamento del cancro. È stato scoperto che la curcumina può promuovere la morte delle cellule tumorali e inibire la crescita di nuovi vasi sanguigni nei tumori.

Un altro studio ha mostrato una riduzione del 40% delle lesioni a rischio di cancro nel colon in pazienti che assumevano 4 grammi di curcumina al giorno.

La curcumina può anche aumentare i livelli ormonali nel cervello aumentando la crescita di nuovi neuroni che aiuteranno a prevenire i processi degenerativi del cervello come l'Alzheimer. Inoltre, la curcumina può migliorare il lavoro del cervello in modo che sia più bravo a conservare i ricordi.

Temulawak per aiutare a prevenire la diffusione del virus

Il contenuto di curcumina in temulawak è diventato oggetto di grande interesse nella ricerca negli ultimi anni a causa del suo potenziale di inibire la diffusione del virus. Questa sostanza è considerata un buon agente antinfiammatorio. Ci sono ampie prove che mostrano i suoi effetti nel prevenire la trasformazione dei tumori in cancro e contro le citochine infiammatorie.

Con le notizie sul potenziale della curcumina in temulawak per prevenire il virus corona nel bel mezzo dell'epidemia di COVID-19, molti si stanno ancora chiedendo e scoprendo ulteriormente quali effetti saranno dati dal consumo regolare di curcumina.

Come è noto, l'epidemia in corso in alcuni di questi paesi è una malattia con un tasso di trasmissione molto elevato. Si prega di notare che queste malattie infettive sono generalmente causate da virus e microrganismi patogeni come batteri e funghi.

Quando si diffonde a molte persone, si tradurrà in un'epidemia simile a quella che è successa quando è emersa la SARS.

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In effetti, il componente antivirale non si trova solo nella curcumina. Questo componente si trova anche in altri ingredienti come nel tè verde e nella cannella. L'attività antivirale della curcumina è stata osservata nei virus dell'epatite, negli arbovirus come Zika (ZIKV) e chikungunya e nei virus che causano l'influenza.

Uno di questi è il potenziale visibile come trattamento alternativo per l'influenza aviaria. Il virus dell'influenza aviaria appartiene al virus dell'influenza di classe A che si trova comunemente nel pollame e può causare gravi pandemie.

A quel tempo, il trattamento veniva effettuato utilizzando inibitori M2 (amantadina, rimantidina) e inibitori della neuraminidasi. Tuttavia, poiché i virus resistenti ai farmaci continuano ad aumentare, l'uso di inibitori M2 è diventato inefficace e non è più raccomandato.

Per questo motivo diversi studi hanno testato anche gli effetti della curcumina come trattamento alternativo in vitro (prova in una tazza di vetro). Di conseguenza, questa sostanza è stata in grado di inibire l'assorbimento, la replicazione e la produzione di particelle del virus rilasciando molecole che bloccano il processo di legame del virus alla cellula ospite.