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Sei una di quelle persone che non possono iniziare attività se non bevi caffè? Se è così, potresti già essere dipendente dal caffè. Si dice che il caffè sia in grado di aiutare qualcuno a "svegliarsi" davvero al mattino a causa della caffeina contenuta in esso. La caffeina è uno stimolante che agisce per influenzare il lavoro del cervello e del sistema nervoso. In piccole quantità, la caffeina può far sentire una persona più riposata, vigile e concentrata. In grandi quantità, la caffeina può causare sensazioni di eccessivo nervosismo a disturbi del sonno.

Perché non dovresti bere il caffè al mattino?

La mattina risulta essere il momento sbagliato per consumare il caffè, questo è legato alla produzione dell'ormone cortisolo che tende ad essere alto al mattino. L'ormone cortisolo svolge un ruolo nella risposta allo stress e ai bassi livelli di zucchero nel sangue. Se consumi caffeina quando l'ormone cortisolo è alto, la caffeina può influenzare la produzione di quell'ormone. Quindi, il tuo corpo produrrà meno cortisolo e farà sì che il corpo diventi più propenso a fare affidamento sulla caffeina. Questo è anche il motivo per cui qualcuno diventa dipendente dalla caffeina, perché la caffeina sembra sostituire il lavoro più naturale dell'ormone cortisolo quando ti "risveglia" al mattino.

Qual è il limite massimo di caffeina in un giorno?

Il modo in cui il tuo corpo reagisce alla caffeina e quanto limiti l'assunzione giornaliera di caffeina varia da persona a persona, a seconda del peso, del metabolismo, della salute del corpo e della frequenza con cui il tuo corpo consuma regolarmente caffeina. Ma di solito, il limite per il consumo di caffeina al giorno è ancora relativamente normale, che è di 400 mg. In confronto, una singola porzione di caffè espresso o latte può contenere fino a 200 mg di caffeina, mentre il caffè istantaneo ha fino a 100 mg di caffeina per porzione.

In che modo la caffeina influisce sul corpo?

La caffeina funziona più o meno come l'adrenalina. Quando proviamo paura o stress, le ghiandole surrenali situate vicino ai reni rilasceranno l'ormone adrenalina direttamente nei vasi sanguigni. Il risultato di questo rilascio dell'ormone adrenalina è un aumento della respirazione e della frequenza cardiaca e un improvviso ma temporaneo picco di energia.

Come con altri componenti stimolanti, potresti riscontrare un aumento del limite di tolleranza alla caffeina. Ciò significa che nel tempo avrai bisogno di quantità crescenti di caffeina per ottenere lo stesso effetto. Nel tempo il tuo corpo diventa dipendente dalla caffeina per funzionare in modo ottimale. Una delle cose che rende difficile liberarsi dalla dipendenza dalla caffeina è l'abitudine, ad esempio, sei abituato a bere caffè ogni mattina prima della tua attività, quindi ti sentirai incompleto e incapace di funzionare in modo ottimale prima di consumare il caffè.

Un'alternativa al caffè al mattino

Per evitare di sperimentare una maggiore tolleranza alla caffeina e dipendenza da caffè, ci sono diverse alternative che puoi consumare per sostituire il tuo caffè al mattino:

Tè verde

Oltre al caffè, anche il tè è una fonte di caffeina. A seconda del tipo di tè e di come viene preparato, la quantità di caffeina nel tè varia da 30 a 100 mg per porzione. Il tè verde è un tipo di tè che contiene caffeina, i livelli non sono certo tanto quanto la caffeina nel caffè, ma sufficienti per farti sentire fresco al mattino senza gli effetti collaterali del caffè. Non solo caffeina, il tè verde è famoso anche per i suoi vari benefici per la salute. Uno di questi è il contenuto di catechine nel tè verde che funziona come antiossidante e serve a prevenire varie malattie.

Acqua infusa

Se non hai mai provato l'acqua infusa, questa è la tua occasione per incorporare questa bevanda in aumento nel menu della colazione. Puoi mescolare limone, menta e cetriolo in una bottiglia d'acqua da bere al risveglio. Il suo gusto fresco e leggermente acidulo può svegliarti come il caffè. Se vuoi una bevanda calda, puoi mescolare il succo di limone con un bicchiere di acqua tiepida.

Mela

Potresti aver sentito che una mela può sostituire il tuo caffè al mattino. Questo non ha nulla a che fare con i livelli di caffeina, poiché le mele stesse non contengono caffeina. Ma il contenuto di zucchero nelle mele è ciò che dà origine alla teoria secondo cui le mele possono sostituire il caffè. Uno dei motivi per cui il caffè può aiutarti a funzionare in modo ottimale al mattino è il suo contenuto di zucchero. Non solo la caffeina stimola il sistema nervoso, ma lo zucchero che di solito aggiungi al caffè ha un ruolo nell'aumento dei livelli di zucchero nel sangue, facendoti sentire riposato e concentrato. Come già sai, bassi livelli di zucchero nel sangue possono far sentire una persona debole e avere difficoltà a concentrarsi.

Se sei abituato a usare un cucchiaio di zucchero semolato per la tua tazza di caffè, allora una piccola mela ha lo stesso contenuto di zucchero. La differenza è la velocità con cui lo zucchero può essere utilizzato dall'organismo. Lo zucchero derivato dallo zucchero semolato viene assorbito più rapidamente dall'organismo in modo da fornire una rapida iniezione di energia ma anche esaurirsi rapidamente. Mentre lo zucchero nella mela lavora lentamente.

Zenzero

Una tazza calda di zenzero al mattino può avere lo stesso effetto di una tazza di caffè, oltre ai benefici per la salute dell'apparato digerente, devi considerare di sostituire il caffè con lo zenzero. Alleviare il mal di stomaco, ridurre il gonfiore, prevenire il raffreddore, migliorare l'umore sono alcuni dei benefici dello zenzero. Il suo aroma caratteristico e tendenzialmente forte può anche svegliarti così come il caffè. Se non sei abituato a consumare lo zenzero, puoi provare il tè allo zenzero che ora è ampiamente venduto sul mercato.

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