Acciuga, fonte economica di calcio per le madri che allattano. Quali sono i vantaggi?

L'assunzione di cibo sano non è solo la priorità durante la gravidanza. Le madri che allattano esclusivamente al seno, in particolare, necessitano di un apporto aggiuntivo di calcio per facilitare la produzione di latte. Il motivo è che se il fabbisogno di calcio della madre non può essere soddisfatto dal cibo o dagli integratori di calcio, il corpo prenderà le riserve di calcio direttamente dalle ossa. Questo è ciò che fa sì che le madri che allattano abbiano un alto rischio di osteoporosi. L'acciuga è un esempio di alimenti ricchi di calcio, che fa bene alle madri che allattano.

Quali sono le conseguenze se le madri che allattano mancano di calcio?

Non molte persone sanno che l'allattamento al seno può essere un fattore di rischio per l'osteoporosi. Uno studio ha dimostrato che le donne possono perdere il 3-5% della loro massa ossea durante l'allattamento. Inoltre, l'allattamento al seno fa diminuire i livelli naturali di estrogeni del corpo, il che può peggiorare la salute delle ossa della madre. L'ormone estrogeno serve a proteggere le ossa.

Oltre ad essere ad alto rischio di osteoporosi, le madri che allattano prive di calcio possono anche sperimentare crampi muscolari, compromissione della funzione nervosa, sono più inclini al dolore e hanno mal di denti. Nel tempo, questa carenza di calcio avrà anche un impatto sulla salute delle ossa e dei denti del bambino. Anche il processo di crescita e sviluppo, come quando un bambino può stare seduto e gattonare, può essere ostacolato.

Qual è la quantità giornaliera di calcio necessaria alle madri che allattano?

Per prevenire i vari rischi dei problemi di cui sopra, secondo una ricerca del San Francisco Medical Center dell'Università della California, le madri che allattano dovrebbero soddisfare il più possibile il fabbisogno di calcio di 1300 mg ogni giorno.

Per soddisfare questo, molti incoraggiano le madri in gravidanza e in allattamento a mangiare cibi di animali e piante, come salmone, manzo, pollo, broccoli e altri. Nemmeno pochi incoraggiano le madri ad aumentare l'assunzione di calcio attraverso integratori di calcio. Tuttavia, potrebbe essere che la condizione economica della famiglia non sia favorevole, tanto che la madre non può soddisfarla, figuriamoci farne cibo per il consumo quotidiano.

Non preoccuparti. C'è un cibo che è economico e facile da ottenere, che di solito mangiamo, che è anche ricco di calcio, vale a dire le acciughe.

Benefici dell'acciuga per le madri che allattano

L'acciuga è uno degli alimenti che contengono molto calcio. Il calcio nelle acciughe proviene principalmente dalle ossa. Quando mangiamo le acciughe, mangiamo direttamente anche le ossa.

Secondo Fiastuti Witjaksono, specialista in nutrizione clinica della Facoltà di Medicina dell'Università dell'Indonesia, l'acciuga contiene da 500 mg a 972 mg di calcio. Infatti, secondo i dati della Direzione della Nutrizione del Ministero della Salute nel 1992, il contenuto di calcio può raggiungere i 2381 mg per 100 grammi quando viene trasformato in acciughe essiccate.

Oltre al calcio, le acciughe contengono anche altri nutrienti. Uno che è piuttosto alto è la proteina, che è fino a 16 grammi per 100 grammi di porzioni di acciughe. Il contenuto proteico di questa acciuga domina anche il pesce gatto e il milkfish, che sono pesci ad alto contenuto proteico.

Consumando le acciughe, il tuo fabbisogno di calcio sarà sufficiente. Se il tuo fabbisogno di calcio è sufficiente, oltre a essere sano, il bambino crescerà sano.

Ma attenzione a mangiare le acciughe durante l'allattamento

L'acciuga ha dimostrato i suoi benefici per prevenire l'osteoporosi nelle madri che allattano. Ma devi anche essere più saggio nella gestione della porzione. Perché anche se è ricca di calcio, la maggior parte delle acciughe ha subito un processo di salatura e poi essiccata al sole, in modo che siano più resistenti e durano più a lungo.

Le acciughe marinate contengono molto sale. Se consumato in eccesso, il sale può farti urinare frequentemente, il che in realtà sprecherà le riserve di calcio e ti renderà disidratato. Inoltre, mangiare troppo sale aumenta anche il rischio di ipertensione.

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