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Non solo carboidrati, il mais contiene anche vari nutrienti necessari per le donne in gravidanza. Quali sono i contenuti nutrizionali e i benefici del mais per le donne in gravidanza? Vediamo la seguente spiegazione.

Il contenuto nutrizionale del mais è utile per le donne in gravidanza

Il mais è uno degli alimenti base che vengono spesso consumati dal popolo indonesiano. Oltre ai carboidrati, il mais contiene anche altri nutrienti, come:

• Carboidrato
• Proteina
• Fibra
• Acido folico
• Ferro da stiro
• Potassio
• Niacina (vitamina B-3)

Quali sono i benefici del mais per le donne in gravidanza?

Facilmente ottenibile a basso prezzo, il mais offre numerosi vantaggi alle donne in gravidanza. Scopri i 7 benefici del mais qui sotto.

1. Fonte di energia

Il mais è un alimento base popolare nella società indonesiana come fonte di energia. Il contenuto di carboidrati e proteine ​​nel mais può aiutare a soddisfare il fabbisogno energetico delle donne in gravidanza.

2. Mantieni la salute dell'apparato digerente

Durante la gravidanza, la salute dell'apparato digerente deve essere mantenuta. Una sana digestione può aiutare a un migliore assorbimento dei nutrienti e prevenire vari disturbi come stitichezza e diarrea.

Mangiando mais, è possibile mantenere la digestione delle donne in gravidanza. Questo perché il mais contiene fibre che fanno bene alla digestione.

3. Ferro

Uno dei nutrienti più importanti per le donne in gravidanza è il ferro. Oltre a prevenire il rischio di anemia nelle donne in gravidanza, il ferro è necessario anche per il feto.

La carenza di ferro può inibire lo sviluppo del bambino e il rischio che il bambino nasca con un basso peso alla nascita.

4. Prevenire il rischio di difetti nel feto

Il prossimo vantaggio del mais per le donne in gravidanza è prevenire il rischio di difetti nel feto. Ciò è dovuto al suo contenuto di acido folico.

L'acido folico è una sostanza che svolge un ruolo molto importante nel processo di formazione degli organi del corpo nei bambini in fase di concepimento. In modo che il feto possa evitare varie malattie e difetti alla nascita.

5. Superare i muscoli tesi

Il mais contiene potassio che è necessario alle donne in gravidanza per aiutare a superare i muscoli tesi e doloranti.

I muscoli tesi sono spesso vissuti dalle donne incinte, specialmente durante il terzo trimestre di gravidanza. Questo di solito è causato da drastici cambiamenti fisici nelle donne in gravidanza.

6. Superare nausea e vomito

La vitamina B-6 è un integratore che viene spesso prescritto dai medici per trattare la nausea e il vomito sperimentati dalle donne in gravidanza.

Oltre agli integratori, le madri possono anche ottenere la vitamina B-6 mangiando cibi che contengono questa vitamina, uno dei quali è il mais.

7. Aiuta a mantenere il metabolismo

Uno studio pubblicato dalla National Library of Medicine afferma che la niacina o vitamina B-3 è una sostanza che svolge un ruolo nel mantenimento del metabolismo del corpo.

Durante la gravidanza, il metabolismo del corpo deve essere mantenuto in modo che il processo di gravidanza si svolga senza intoppi e in salute. Pertanto si consiglia di mangiare cibi che contengono niacina, come il mais.

Il modo giusto per lavorare il mais

Se vuoi ottenere i benefici del mais per le donne in gravidanza in modo efficace, devi prestare attenzione a come elaborarlo correttamente. I suggerimenti di seguito possono aiutarti.

• Pulisci il mais

Prima di lavorare il mais, dovresti prima lavarlo sotto l'acqua corrente. Questo per rimuovere i residui di pesticidi che possono ancora rimanere in superficie.

• Mettere a bagno il mais crudo prima della lavorazione

Il mais ha sostanze anti-nutrienti che possono inibire l'assorbimento dei nutrienti nel corpo. Si consiglia di immergere il mais per eliminare la sostanza.

• È meglio lavorare il mais non appena viene acquistato

Il mais avrà un sapore dolce se lo lavori subito. Ti consigliamo di lavorare il mais entro e non oltre 5 giorni dall'acquisto.

• Non rimuove la buccia di mais quando viene conservata

Se vuoi conservare il mais in frigorifero, non rimuovere la buccia. La buccia di mais può aiutare a mantenere la freschezza e la nutrizione nel mais.

Evita di consumare troppo mais

Sebbene sia ricco di benefici per la salute, dovresti comunque consumare mais in quantità ragionevoli, soprattutto se soffri di glicemia alta. Il motivo è che il contenuto di zucchero nel mais può innescare un aumento della glicemia e aumentare il rischio di diabete nelle donne in gravidanza se consumato in eccesso.