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L'aceto di mele è un'erba che è sinonimo di un odore piuttosto pungente. In realtà, questo odore deriva dal processo di fermentazione che coinvolge batteri, lieviti e alcol. Negli ultimi tempi, l'aceto di mele è diventato molto popolare grazie ai suoi incredibili benefici. Tuttavia, dietro a tutto ciò, sapevi che ci sono ancora molti miti sull'aceto di mele che girano?

Miti dell'aceto di mele spesso fraintesi

Non lasciarti fraintendere nel capire quali fatti e miti sull'aceto di mele devono essere creduti.

Mito 1: tutti i tipi di aceto di mele sono uguali

Molte persone potrebbero pensare che il processo di produzione dell'aceto di mele sia semplicemente spremere le mele fino a ottenere il succo. Infatti, diversi tipi di aceto di mele, possono essere realizzati anche in modi diversi. Ci sono tipi di aceto di mele che passano attraverso il processo di filtraggio, ma ci sono anche quelli che non lo fanno.

È un po' difficile distinguere tra questi due tipi, soprattutto per quelli di voi che sono nuovi nell'uso dell'aceto di mele. È facile così, se sembra chiaro e pulito, molto probabilmente il tipo di aceto di mele è stato filtrato per primo. D'altra parte, l'aceto di mele che sembra ancora torbido e ha la polpa significa che è ancora abbastanza naturale perché contiene molta materia organica.

Mito 2: I benefici sono gli stessi di mangiare mele

Anche se è fatto di mele, ciò non significa che il contenuto nutrizionale delle mele e dell'aceto di mele sia esattamente lo stesso. Quindi, questo è solo un semplice mito dell'aceto di mele. Come spiegato in precedenza, l'aceto di mele generalmente ha subito un processo di filtraggio e fermentazione in questo modo.

In questo modo, parte del contenuto nutrizionale tipico delle mele, della vitamina C, delle fibre, del potassio e di altri, può essere parzialmente perso e non è tanto quanto nelle mele vere.

Mito 3: funziona solo come medicina naturale per la tosse

In effetti, ci sono una miriade di benefici dell'aceto di mele oltre ad essere un rimedio naturale per la tosse, di cui non devi più dubitare. Citando dalla pagina Healthline, si ritiene che l'aceto di mele sia in grado di aiutare a perdere peso, controllare i livelli di zucchero nel sangue, mantenere la salute del cuore e così via.

Non devi preoccuparti perché l'uso dell'aceto di mele, sia applicato sulla pelle che bevuto direttamente, è stato approvato dalla FDA negli Stati Uniti, che è l'equivalente del BPOM in Indonesia. Questo perché l'aceto di mele ha proprietà antibatteriche e antimicotiche.

Mito 4: nessun effetto collaterale

Non lasciarlo perché l'aceto di mele ha una varietà di buone proprietà in esso, quindi ti farà dimenticare gli effetti del suo utilizzo. Fondamentalmente, va bene usare abitualmente l'aceto di mele o addirittura consumarlo direttamente. A condizione che si rispettino comunque le regole di utilizzo e non si superi il limite consigliato.

L'erosione dello smalto dei denti, l'indigestione e la gola calda sono alcuni dei rischi che possono derivare dall'uso eccessivo di aceto di mele. Inoltre, il consumo di aceto di mele in dosi elevate può potenzialmente ridurre la quantità di potassio nel corpo.

Mito 5: Può danneggiare la pelle

Potresti pensare che l'aceto di mele non faccia bene alla tua pelle a causa della sua natura acida accompagnata da un odore molto forte. D'altra parte, l'aceto di mele può effettivamente aiutare con i problemi della pelle. A partire da come detergente per il viso, allevia l'acne ostinata, per sbiadire le cicatrici da acne.

Si dice anche che l'aceto di mele sia buono anche per curare la psoriasi. Come usarlo è abbastanza facile. Puoi applicare un sottile strato di aceto di mele direttamente sulla pelle o mescolarlo prima con acqua bollita per ridurre al minimo gli odori sgradevoli.