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Le persone che hanno sofferto di malnutrizione hanno bisogno di calorie e sostanze nutritive aggiuntive durante il recupero. Tuttavia, l'alimentazione dovrebbe essere effettuata gradualmente. Invece di tornare a un peso sano, l'eccessiva assunzione di cibo può effettivamente causare sindrome da rialimentazione che è in pericolo di vita.

Che cos'è sindrome da rialimentazione ?

rialimentazione è il processo di introduzione del cibo dopo che una persona sperimenta la malnutrizione o una grave fame. Questo processo viene solitamente eseguito su bambini che hanno sperimentato una grave malnutrizione o persone con disturbi alimentari che sono in trattamento.

Processi rialimentazione deve essere fatto con cura. Il motivo è che i pazienti sono ad alto rischio di sperimentare un effetto chiamato sindrome da rialimentazione .

Sindrome da rialimentazione è una condizione che si verifica a causa di improvvisi cambiamenti nel metabolismo del corpo e dei minerali elettrolitici coinvolti in esso.

Tali rapidi cambiamenti causano uno squilibrio dei minerali del corpo. Quando l'equilibrio minerale è disturbato, anche i fluidi corporei ne risentiranno.

I disturbi dei fluidi corporei rischiano di causare complicazioni sotto forma di:

• Disidratazione o rischio di eccesso di liquidi nel corpo
• Bassa pressione sanguigna
• Insufficienza cardiaca e insufficienza renale acuta
• Acidosi metabolica, che è la produzione di acido in eccesso nel corpo in modo da danneggiare i reni
• Nei casi più gravi, dal coma alla morte improvvisa

Come sindrome da rialimentazione potrebbe verificarsi?

Durante una carenza nutrizionale, il tuo corpo non riceve abbastanza carboidrati. Senza carboidrati, i livelli di zucchero nel sangue sono bassi. Ciò riduce la produzione dell'ormone insulina, che regola i livelli di zucchero nel sangue.

Inoltre, il tuo corpo perde anche la sua principale fonte di energia. Il corpo che prima bruciava carboidrati ora sta bruciando grassi e proteine. Questo processo influisce anche sull'equilibrio minerale del corpo.

Il minerale interessato è il fosfato. Le cellule del corpo hanno bisogno di fosfato per convertire i carboidrati in energia. Quando la produzione di energia passa alla combustione di grassi e proteine, il fosfato non viene più utilizzato e la quantità diminuisce.

Una volta che il corpo viene reintrodotto nel cibo, c'è un drastico cambiamento nel metabolismo. Il tuo corpo inizia a ricevere di nuovo i carboidrati come fonte di energia. La produzione di energia che prima proveniva da grassi e proteine ​​tornerà ai carboidrati.

In questo modo, i livelli di zucchero nel sangue aumentano, così come l'insulina. Le cellule del corpo tornano quindi a cercare il fosfato per convertire i carboidrati in energia. Sfortunatamente, la quantità di fosfato nel corpo è già bassa. Il fosfato basso alla fine colpisce altri minerali come sodio e potassio.

Sintomo sindrome da rialimentazione

I minerali svolgono un ruolo importante nel mantenimento delle normali funzioni corporee. Una volta che uno dei minerali è fuori equilibrio, anche gli altri minerali sono interessati. Questo impatto è un segno di sindrome da rialimentazione .

In base al tipo di minerale che viene disturbato, i sintomi a cui dovresti prestare attenzione includono:

• Problemi ai nervi e ai muscoli, convulsioni, confusione e perdita di massa muscolare a causa di bassi livelli di fosfato
• Letargia, debolezza, nausea, vomito e battito cardiaco irregolare a causa del basso contenuto di magnesio
• Letargia, debolezza, minzione frequente, problemi cardiaci e ostruzione intestinale a causa del basso contenuto di potassio
• Altri sintomi includono glicemia alta, accumulo di liquidi nelle gambe, muscoli deboli e problemi mentali

Sindrome da rialimentazione è una complicazione che deve essere considerata quando si trattano pazienti malnutriti. Sebbene l'obiettivo sia positivo per la guarigione del paziente, l'introduzione del cibo nel modo sbagliato metterà effettivamente in pericolo la sua salute.

Ogni paziente malnutrito ha circostanze e bisogni diversi. Pertanto, i pazienti devono consultare il personale medico correlato per determinare un programma di introduzione del cibo adatto alle loro condizioni.