Elenco di alimenti che possono innescare interazioni negative con i farmaci

Leggi sempre le istruzioni per l'uso dei farmaci prima di assumere farmaci? Dovresti sempre farlo. Come mai? Perché così i farmaci che entrano nel tuo corpo possono funzionare bene e non causare effetti collaterali. I farmaci possono interagire con altre sostanze che entrano nel tuo corpo, come le sostanze negli alimenti. Queste interazioni farmacologiche e alimentari possono causare cambiamenti nel modo in cui funzionano i farmaci.

Quali sono le conseguenze delle interazioni farmacologiche e alimentari?

Alcune delle cose che possono essere causate da interazioni farmacologiche e alimentari sono:

  • Impedisci ai farmaci di funzionare correttamente
  • Cambiare il modo in cui il tuo corpo usa il cibo
  • Peggiora o addirittura migliora gli effetti collaterali del farmaco
  • Causa nuovi effetti collaterali

Quali sono le interazioni farmacologiche e alimentari più comuni?

Medicina e cibo non possono essere separati. Quando prendi la medicina, di solito ti viene richiesto di mangiare prima o dopo. Tuttavia, dovresti essere consapevole delle interazioni farmacologiche e alimentari. Di seguito sono riportate alcune delle comuni interazioni farmacologiche e alimentari.

1. Latte o latticini con antibiotici

Latte o latticini (come formaggio e yogurt) possono impedire l'assorbimento di alcuni antibiotici, come la tetraciclina e la ciprofloxacina. Il calcio nel latte e nei latticini può legarsi agli antibiotici nello stomaco e nell'intestino tenue superiore per formare composti solubili. Pertanto, l'assorbimento degli antibiotici da parte dell'organismo può essere interrotto.

Per evitare che ciò accada, si consiglia di assumere antibiotici un'ora prima o due ore dopo aver mangiato. Potrebbe non essere necessario evitare completamente i latticini.

2. Pompelmo (pompelmo rosso) con qualche medicina

Il pompelmo rosso può interagire con alcuni farmaci. Uno di questi è con le statine (farmaci che abbassano il colesterolo). Il pompelmo rosso può aumentare la quantità di statine nel sangue, che può causare maggiori effetti collaterali.

Il pompelmo rosso può anche interagire con i calcioantagonisti (farmaci per l'ipertensione), come felodipina, nicardipina, nisoldipina, amlodipina, diltiazem e nifedipina. Questa arancia può interferire con la scomposizione di questi farmaci, quindi può effettivamente causare un aumento della pressione sanguigna.

Diversi altri tipi di farmaci possono anche interagire con questo pompelmo rosso. Questi includono antistaminici, farmaci sostitutivi della tiroide, farmaci contraccettivi, farmaci che bloccano l'acidità di stomaco e il destrometorfano, un soppressore della tosse. Si consiglia di evitare il pompelmo rosso durante l'assunzione di questi medicinali.

I composti chiamati furanocumarine nel pompelmo rosso possono modificare le caratteristiche del farmaco. Pertanto, i livelli ematici del farmaco possono essere più alti o più bassi e causare effetti collaterali.

3. Verdure verdi (vitamina K) con warfarin

Il warfarin è un farmaco che fluidifica il sangue che può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue. Questo farmaco agisce interferendo con i fattori di coagulazione del sangue dipendenti dalla vitamina K. Pertanto, il consumo di verdure verdi ad alto contenuto di vitamina K può ridurre le prestazioni di questo farmaco warfarin.

Alcune verdure verdi ad alto contenuto di vitamina K sono spinaci, cavoli, senape, broccoli, asparagi, cime di rapa e cavoletti di Bruxelles. Tuttavia, ciò non significa che dovresti evitare completamente questo ortaggio. Invece, devi mangiare costantemente queste verdure secondo le tue abitudini alimentari quotidiane. Un'improvvisa riduzione o aumento dell'assunzione di queste verdure verdi al di fuori delle tue abitudini alimentari può effettivamente causare problemi.

4. Cioccolato con inibitori delle monoaminossidasi (IMAO)

Gli IMAO sono farmaci usati per trattare la depressione e il morbo di Parkinson. Questo farmaco agisce bloccando la degradazione dell'aminoacido tiramina nel sangue. Poiché l'aminoacido tiramina è alto nel sangue, può causare un aumento della pressione sanguigna. Quindi, mangiare cibi che contengono alti livelli di tiramina, come il cioccolato, può interferire con il lavoro di questo farmaco. Oltre al cioccolato, altri alimenti ad alto contenuto di tiramina sono le carni fermentate, come peperoni, salsiccia e prosciutto.


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