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Per quelli di voi a cui non piace mangiare le banane, forse le seguenti ricette di banane vi faranno piacere. Questo frutto con una miriade di benefici è molto buono per il corpo, quindi perderai se non lo mangi. Allora, quali sono gli ingredienti delle banane?

Una banana contiene 110 calorie, zero grassi, zero colesterolo, ricchi di potassio, vitamina C, vitamina B-6, manganese, fibre e altri nutrienti che fanno molto bene alla salute. Le banane sono molto flessibili per il consumo. Se non ti piace l'aspetto di una banana intera, puoi includerla nei tuoi cibi preferiti, come insalate, gelati, pane e così via.

Tre ricette di banane deliziose e salutari

1. Banana grigliata con salsa kinca durian

Ingredienti:

• 10 banane, a scaglie
• 2 cucchiai di burro per ungere
• 200 grammi di polpa di durian
• 250 cc di latte di cocco da cocco
• 50 grammi di zucchero di canna finemente pettinato
• 1 foglia di pandano
• cucchiaino di sale

Come fare:

1. Spalmare le banane con il burro. Cuocere fino a doratura.
2. Cuocere il durian con latte di cocco, zucchero, foglie di pandan e sale mescolando finché non si addensa e bolle, quindi togliere dal fuoco.
3. Servi le banane con il durian kinca.

2. Sabbia fritta alla banana

Ingredienti della sabbia di banana:

• 15 banane kepok
• 250 grammi di farina di pane

Materiale dell'impasto:

• 200 grammi di farina pollo fritto
• 4 cucchiai di latte in polvere
• 4 cucchiai di zucchero
• 200 ml di acqua bollita

Come fare:

1. Amalgamare tutto l'impasto, amalgamare bene versando a poco a poco acqua bollita.
2. Tagliare la banana in 2 parti per renderla più sottile, quindi incollarla di nuovo insieme in modo da formare un ventaglio.
3. Passate le banane nel pangrattato.
4. Immergere nella pastella.
5. Friggere a fuoco medio. Assicurati che l'olio da cucina copra le banane in modo che cuociano in modo uniforme.

3. Gelato alla banana e cioccolato

Ingredienti:

• 6 banane mas o banane Ambon
• Manico per gelato o spiedino schiacciato
• 50 grammi di cacao in polvere
• 100 grammi di zucchero
• 50 grammi di olio da cucina o margarina
• Acqua

Come fare:

1. Frullate il cacao in polvere e lo zucchero con l'aggiunta di acqua fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi mettete da parte.
2. Tagliare a metà la banana e infilzare la banana con uno stecchino o uno spiedino di gelato.
3. Congelare in frigorifero per 1 ora.
4. Scaldare l'olio da cucina o la margarina fino a bollore in una padella, quindi versare il cacao in polvere e lo zucchero a velo che è stato frullato. Mescolare fino a che liscio e di colore marrone.
5. Dopodiché, immergi le banane nel liquido marrone, quindi posizionale sopra una plastica spessa.
6. Congelare nuovamente in frigorifero e servire.

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