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La dieta DOC qualche tempo fa era amata dal pubblico per le sue affermazioni di poter perdere peso velocemente. Sfortunatamente, molti esperti di salute e nutrizionisti non sono d'accordo con questo programma dietetico. Ecco la spiegazione

Cos'è la dieta DOC?

La dieta DOC è fondamentalmente una variazione del metodo di digiuno intermittente che enfatizza i tempi del mangiare - quando puoi mangiare e quando smettere di mangiare, noto anche come "digiuno". Di solito questo metodo consiglia di digiunare per 16 ore, ma puoi impostare tu stesso l'ora.

Ad esempio, se vuoi dividere 16 ore di digiuno e 8 ore di cibo. Quindi puoi mangiare quello che vuoi dalle 13:00 alle 21:00, quindi continuare a digiunare per le successive 16 ore. Durante questo periodo di digiuno, non ti è permesso mangiare nulla tranne l'acqua.

Benefici di fare la dieta DOC

Secondo la ricerca neuroscienziato Mark Mattson, si dice che la dieta OCD sia in grado di perdere peso. Inoltre, si stima che le calorie assorbite quando si segue questa dieta siano solo circa 500 calorie al giorno, ovvero se si esegue la finestra alimentare entro 6 ore.

Inoltre, come citato da Prevenzione, questa dieta può aiutare ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. Si ritiene addirittura che questa dieta possa aiutare il cervello a scongiurare malattie neurogenerative come l'Alzheimer e il Parkinson, migliorando l'umore e la memoria.

Ma la dieta per DOC non dovrebbe essere fatta regolarmente ogni giorno

La dieta OCD fondamentalmente allena il corpo a consumare solo le calorie di cui ha bisogno per essere eccessivo. Ma fondamentalmente il peso corporeo ridotto è solo un bonus.

Ciò che occorre capire, anche le semplici attività fisiche, come camminare o pensare, richiedono energia dalle calorie bruciate dal corpo. Se il tuo apporto calorico è meno che sufficiente, può interferire con le attività quotidiane. Inoltre, quando hai appena iniziato la dieta DOC, il corpo non è abituato alla fame oa nuovi schemi alimentari. La fame può anche ridurre le prestazioni di attività se non si soddisfano le esigenze nutrizionali quotidiane.

Poi, ci sono anche effetti collaterali di accompagnamento come mal di testa e cambiamenti nelle ore di sonno. Mentre questo effetto può verificarsi quando stai appena iniziando una dieta ed è solo temporaneo, la mancanza di energia e di sonno può certamente avere un impatto diretto sul tuo corpo.

La dieta OCD con noncuranza ti fa anche ingrassare

La dieta DOC enfatizza la limitazione dell'assunzione di cibo. Il tasso metabolico influenza la velocità con cui il tuo corpo brucia le calorie che ottiene dal cibo. Se mangi di meno, il tuo metabolismo funzionerà lentamente, quindi il tuo corpo elaborerà le calorie dal cibo più lentamente del solito per immagazzinare riserve di energia. Questo a sua volta fa sì che il corpo immagazzini più calorie, facendoti aumentare di peso.

Inoltre, un apporto calorico molto basso può far perdere al corpo molta massa muscolare. Meno massa muscolare fa bruciare al corpo solo poche calorie che entrano. Di conseguenza, il corpo immagazzinerà le calorie in eccesso che entrano sotto forma di grasso. Quindi, le persone che seguono una dieta limitano solo l'assunzione di cibo, infatti perdono massa muscolare, non massa grassa nel corpo. In effetti, ciò che dovrebbe essere ridotto quando una dieta dimagrante è massa grassa. Ciò può accadere perché la restrizione dell'assunzione di cibo non è accompagnata dall'esercizio.

Chi non dovrebbe seguire la dieta DOC?

Prima di provare questa dieta, è meglio parlare con il medico o il nutrizionista. Devi assicurarti di mangiare i cibi giusti durante questa dieta e il digiuno, per prevenire la malnutrizione.

Devi anche assicurarti che non ci siano precedenti di problemi di salute che ti impediscono di digiunare, ad esempio se hai ulcere allo stomaco. Si sconsiglia inoltre di seguire questa dieta in caso di gravidanza, allattamento o di età inferiore ai 20 anni.