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Durante la gravidanza dobbiamo prestare maggiore attenzione agli ingredienti del cibo che consumiamo, perché ciò che mangia la madre diventa anche ciò che mangia il feto. Così è il caso della caffeina. `

Cos'è la caffeina?

La caffeina è una sostanza in grado di stimolare il metabolismo dell'organismo. La caffeina può aumentare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. La caffeina può anche aumentare la produzione di urina, quindi il consumo di caffeina non bilanciato con un grande consumo di liquidi può causare disidratazione. Inoltre, la caffeina stimola anche la produzione di acido nello stomaco, che può causare disturbi digestivi come bruciore di stomaco o diarrea. La caffeina non deve essere assunta con il cibo, poiché la caffeina riduce la capacità del corpo di assorbire il ferro dal cibo.

Qual è l'effetto se una donna beve caffè durante la gravidanza?

La caffeina può attraversare facilmente la placenta. Il metabolismo della caffeina nel corpo della madre durante la gravidanza è più lungo rispetto a quando non è incinta. Il corpo della madre è in grado di digerire e rimuovere la caffeina dal corpo, ma questo non è il caso del feto. La capacità metabolica fetale non è ancora perfetta, quindi la rimozione della caffeina dal corpo fetale è molto lenta. Di conseguenza, gli effetti della caffeina sul feto durano più a lungo nel feto che nella madre.

Come gli effetti della caffeina sugli adulti, anche la caffeina può stimolare e influenzare i modelli di sonno fetale. La frequenza cardiaca fetale aumenta, il feto diventa iperattivo e ha difficoltà a dormire. Il consumo di caffeina in gravidanza deve essere limitato perché si ritiene che quantità elevate di consumo di caffeina siano associate a aborto spontaneo e basso peso alla nascita.

Ricorda, la caffeina non è contenuta solo nel caffè

La caffeina non si trova solo nel caffè, ma anche nel tè, nelle bibite, nel cioccolato, nelle bevande energetiche e nei farmaci. Gli esperti consigliano alle donne in gravidanza di non consumare più di 200 mg di caffeina al giorno.

Il contenuto di caffeina nei diversi prodotti alimentari varia. Anche il contenuto di caffeina nelle bevande al caffè può differire l'uno dall'altro. È molto importante controllare sempre gli ingredienti del cibo prima di consumarlo.

Quello che segue è il contenuto medio di caffeina presente nei prodotti alimentari che spesso incontriamo. Ricorda, il consumo giornaliero non deve superare i 200 mg.

• Caffè preparato (1 tazza): 137 mg
• Caffè istantaneo (1 tazza): 76 mg
• Gelato al caffè o yogurt: 2 mg
• Tè preparato (1 tazza): 48 mg
• Tè istantaneo (1 tazza): 26-36 mg
• Bevande gassate (1 lattina): 37 mg
• Bevanda energetica (1 lattina): 100 mg
• Cioccolato fondente (barretta piccola): 30 mg
• Cioccolato al latte (barretta piccola): 11 mg

Le donne incinte dovrebbero evitare bibite gassate e bevande energetiche perché oltre a contenere caffeina, anche il contenuto di zucchero è molto alto, non va bene per la gravidanza. Meglio bere più acqua, latte o succhi di frutta fresca.

Molti farmaci da banco contengono caffeina, ad esempio farmaci per il raffreddore, farmaci per il mal di testa e farmaci per le allergie. Se sei malato durante la gravidanza, fai attenzione all'assunzione di farmaci. Dovresti sempre consultare prima il tuo medico.

Come ridurre il consumo di caffeina durante la gravidanza?

Se sei abituato a consumare molta caffeina ogni giorno, sarà molto difficile smettere del tutto di consumarla. I seguenti passaggi che puoi adottare per ridurre il consumo giornaliero di caffeina:

• Riduci il tempo di preparazione del tè. Se vuoi bere il tè, prepararlo per 1 minuto (invece dei soliti 5 minuti) può dimezzare il contenuto di caffeina.
• Sostituisci il consumo di caffè preparato con caffè solubile. Il contenuto di caffeina nel caffè istantaneo è generalmente inferiore. È ancora meglio se modifichi anche la quantità di caffè istantaneo in modo che sia più sottile.
• Scegli i prodotti del caffè decaffeinato.

Posso bere caffè durante l'allattamento?

Oltre che durante la gravidanza, anche il consumo di caffeina durante l'allattamento influisce sul bambino. La capacità del bambino di liberarsi della caffeina dal corpo è ancora molto lenta. L'alto contenuto di caffeina nel latte materno può rendere il bambino irrequieto, pignolo e avere problemi a dormire. A volte provoca anche indigestione nei bambini.

Se la madre desidera consumare prodotti contenenti caffeina, è consigliabile consumarli non appena il bambino ha terminato l'allattamento, in modo che alla successiva poppata il contenuto di caffeina nel latte materno si riduca. Il consumo di caffeina inferiore a 5-6 mg/kg/giorno è ancora nella categoria sicura sia per le donne in gravidanza che per quelle che allattano.

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