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Per poter svolgere le attività quotidiane, ovviamente devi ottenere energia dal cibo. Molte persone pensano che se non mangia tutto il giorno, non sarà un problema per il suo corpo. Tuttavia, è vero che non ci sono effetti negativi se non mangi per un giorno? Ecco la risposta.

Ecco cosa succede al corpo quando non mangi tutto il giorno

Durante le prime otto ore, il tuo corpo continuerà a digerire l'ultima assunzione di cibo. Il tuo corpo utilizzerà i carboidrati immagazzinati come energia e continuerà a funzionare come se dovessi mangiare di nuovo presto. Circa il 25% del glucosio viene utilizzato per muovere il cervello e il resto per il tessuto muscolare e i globuli rossi.

Dopo otto ore senza mangiare, il glucosio si esaurirà. Il tuo corpo inizierà a scomporre il grasso immagazzinato sotto forma di acidi grassi per convertirlo in energia. Quando l'energia viene prodotta dal grasso, il corpo produce chetoni, che sono sottoprodotti del metabolismo dei grassi. Questo processo è chiamato chetosi.

Se davvero non mangi nulla tutto il giorno, il tuo corpo continuerà a utilizzare gli acidi grassi per creare rapidamente energia per il resto delle tue 24 ore.

Sfortunatamente, ci sono alcuni organi che non possono funzionare correttamente anche se ricevono energia dagli acidi grassi, ad esempio il cervello. Il cervello è un organo che può solo "mangiare" il glucosio. Quindi, quando ciò accade, il cervello sperimenterà una funzione compromessa.

Tuttavia, la chetosi non è sempre una cosa negativa. Questo è spesso sperimentato da molti atleti come i maratoneti e anche le diete a basso contenuto di carboidrati spesso innescano la chetosi nel corpo per aiutare la perdita di peso. A piccole dosi, come durante il digiuno intermittente, la chetosi può avere benefici per il corpo.

Il corpo si affida a fonti proteiche in sostituzione dello zucchero

Ma le cose peggioreranno se non mangi tutto il giorno o per più di 24 ore. Il cervello deciderà che ha bisogno di più di semplici chetoni per sopravvivere. Il tuo corpo inizierà a scomporre le proteine ​​​​nel corpo che verranno utilizzate come carburante per tutti i sistemi del corpo. Questa condizione è chiamata autofay.

Le proteine ​​utilizzate come fonte di energia saranno prese dal tessuto muscolare, perché in quel tessuto sono immagazzinate molte proteine ​​per la costruzione muscolare. Se non mangi subito, il tuo corpo continuerà ad assumere proteine ​​per produrre energia e farà restringere i muscoli.

Dopo che le proteine ​​dei muscoli si sono esaurite e il tessuto muscolare si è effettivamente ridotto, il corpo continuerà a cercare altre fonti di proteine. Le uniche fonti di energia rimaste sono i tessuti e gli organi del corpo come il secondo più grande deposito di proteine ​​nel corpo.

Scomponendo le proteine ​​dei tessuti e degli organi, potresti essere in grado di durare fino a tre settimane o anche fino a 70 giorni, a seconda che tu rimanga idratato o disponga di molte riserve di grasso da utilizzare per l'energia. Se questo continua per settimane può essere pericoloso per la vita.

Spesso non mangiare tutto il giorno causa problemi di salute

Spesso non mangiare tutto il giorno alla volta può causare effetti collaterali e aumentare il rischio di determinate complicazioni. Non mangiare più di due volte al giorno può aumentare il rischio di aritmie cardiache (ritmi cardiaci irregolari) e ipoglicemia (riduzione dei livelli di zucchero nel sangue).

Le persone che hanno un disturbo alimentare, diabete di tipo 1, sono incinte o allattano, hanno meno di 18 anni e si stanno riprendendo da un intervento chirurgico, sono particolarmente vulnerabili agli effetti del non mangiare tutto il giorno.