Efficacia dello zenzero per la perdita di peso, secondo la ricerca

Lo zenzero è una delle spezie più consumate al mondo. Perché l'efficacia dello zenzero non è più in dubbio. Questa pianta ha una lunga storia di utilizzo come medicina erboristica per aiutare a curare varie malattie a causa del suo contenuto fitochimico e antiossidante. Oltre ad essere efficace nel trattamento delle malattie, si ritiene che lo zenzero aiuti anche a perdere peso. Curioso? Vedi la spiegazione in questo articolo.

Benefici dello zenzero per la perdita di peso

In uno studio condotto da ricercatori dell'Institute for Human Nutrition della Columbia University, è emerso che consumare zenzero piccante per una dieta può farti sentire sazio più a lungo. Di conseguenza, è meno probabile che mangi di più in seguito.

Non solo, questo studio ha anche scoperto che lo zenzero può aiutare a sopprimere l'appetito. Questo accade perché lo zenzero può aumentare il tasso metabolico del corpo e le calorie bruciate.

Anche altri studi hanno trovato la stessa cosa

Nel frattempo, un nuovo studio, pubblicato negli Annals of the New York Academy of Sciences, esamina più di 60 risultati di studi precedenti condotti su colture cellulari, animali da esperimento e umani. Nel complesso, la ricerca suggerisce che lo zenzero e i suoi vari composti hanno effetti benefici su obesità, diabete e malattie cardiache.

Non solo, lo zenzero ha anche dimostrato di essere in grado di inibire lo stress ossidativo (una forma di invecchiamento cellulare), ha proprietà antinfiammatorie, abbassa i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna. In effetti, lo zenzero può ridurre l'aterosclerosi, che è l'accumulo di grassi nocivi nelle arterie.

Nello studio è stato spiegato come la spezia allo zenzero abbia un ruolo nella combustione dei grassi, nella digestione dei carboidrati e nella produzione di insulina. Quando somministrato ai topi, lo zenzero ha dimostrato di ridurre significativamente il peso corporeo e l'infiammazione sistemica, abbassare il colesterolo e la glicemia e proteggere il fegato dagli effetti nocivi della steatosi epatica non alcolica.

Anche così, fino ad ora i ricercatori non hanno ancora capito la giusta formulazione e dosaggio per ottenere i benefici clinici dello zenzero per la perdita di peso.

Aggiungere lo zenzero alla tua dieta

Sei interessato ad aggiungere lo zenzero a cibi sani per la tua dieta? Ecco vari metodi che puoi provare a casa.

  • Bevi il tè allo zenzero due o tre volte al giorno per aiutare a migliorare il tuo sistema digestivo.
  • Masticare le fette di zenzero qualche minuto prima di mangiare. Se non ti piace masticare lo zenzero crudo, puoi in alternativa mescolare dello zenzero grattugiato con succo di limone e sale. Quindi, mangia un pizzico della miscela prima di mangiare. Oltre a levigare il sistema digestivo, mangiare un pizzico di miscela di zenzero prima di mangiare può anche ridurre l'appetito in modo da non farti mangiare troppo.
  • Bevi due o tre volte al giorno succo di zenzero mescolato con miele a piacere.
  • Aggiungi il tuo cibo con questa spezia il più spesso possibile.

I benefici dello zenzero per aumentare il metabolismo possono infatti aiutare a perdere peso, compreso il grasso nel tuo corpo. Tuttavia, l'esercizio fisico regolare e l'attenzione all'assunzione di cibo sano sono i modi migliori per bruciare i grassi per perdere peso.


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