Tra caffè verde e tè verde, qual è più sano? •
caffè verde (caffè verde) e tè verde (tè verde) è stato recentemente utilizzato per favorire la perdita di peso. Il caffè verde è ottenuto da caffè non lavorato o non torrefatto, quindi è ancora di colore verde. Nel frattempo, anche il tè verde viene lavorato solo in minima parte, subisce solo un leggero processo di ossidazione, quindi il colore è ancora verde. Ma sai qual è il migliore tra il caffè verde e il tè verde?
Caffè verde
Oltre a contenere caffeina, i chicchi di caffè contengono un composto noto come acido clorogenico. Questo composto può agire come antiossidante, ma può anche aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e aiutarti a perdere peso. L'acido clorogenico può aumentare il metabolismo in modo che il tuo corpo bruci i grassi invece di immagazzinarli. Questo è il motivo per cui il caffè può perdere peso. Tuttavia, i composti clorogenici possono essere ridotti durante la cottura. Pertanto, bere caffè normale (non caffè verde) ha un effetto dimagrante molto limitato.
A differenza del caffè verde che proviene da chicchi di caffè non tostati, questo caffè verde ha sicuramente più acido clorogenico rispetto al caffè normale. Quindi, puoi usare il caffè verde per perdere peso. Uno studio sulla rivista Gastroenterology Research and Practice nel 2011 ha anche dimostrato che l'estratto di caffè verde può avere benefici nell'aiutare a perdere peso. Tuttavia, questa prova è ancora molto piccola e non è uno studio a lungo termine. Un altro studio pubblicato su Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity Targets and Therapy nel 2012 ha anche dimostrato che il caffè verde può aiutarti a perdere peso.
Tè verde
Il tè verde contiene molti composti antiossidanti. Uno dei potenti composti antiossidanti nel tè verde sono le catechine. Questo composto è 100 volte più forte della vitamina C. Le catechine sono polifenoli flavonoidi in grado di proteggere il corpo dai radicali liberi. Inoltre, può anche aiutarti a perdere peso aumentando il dispendio energetico e accelerando la combustione dei grassi.
Tuttavia, le catechine sembrano essere più efficaci nel perdere peso con l'aiuto dei composti della caffeina, dove i composti della caffeina sono presenti anche nel tè verde. Uno studio nel Journal of Nutrition nel 2009, ha dimostrato che i partecipanti a cui sono state somministrate bevande contenenti catechine e caffeina hanno perso più peso e grasso della pancia rispetto ai partecipanti a cui sono state somministrate solo bevande contenenti caffeina.
È stato anche dimostrato che il consumo di estratto di tè verde a lungo termine aiuta a perdere peso di 1-1,5 kg per 12 settimane. Se il consumo di estratto di caffè verde è combinato con un regolare esercizio fisico, i risultati della perdita di peso saranno maggiori.
Qual è più sano?
Caffè verde e tè verde, entrambi utilizzabili per dimagrire. Il caffè verde e il tè verde possono aumentare il metabolismo, quindi il corpo può bruciare i grassi più velocemente. Tuttavia, contengono anche caffeina, che può causare ansia, insonnia, aumentare la frequenza cardiaca, farti urinare più frequentemente e altri effetti collaterali.
Il caffè stesso contiene più caffeina del tè. Il caffè contiene circa 100 mg di caffeina per tazza, mentre il tè contiene solo 14-60 mg di caffeina per tazza. Se visto dal contenuto di caffeina, ovviamente il tè verde è migliore. Inoltre, il tè verde contiene anche molti antiossidanti. Inoltre, ci sono molti studi che dimostrano che il tè verde può aiutarti a perdere peso.
Tuttavia, è ancora meglio se riduci l'apporto calorico giornaliero e fai esercizio. Scegli cibi che contengono molte fibre, come frutta e verdura, così ti sentirai sazio più a lungo. Inoltre, limita il consumo di grassi, in particolare di grassi saturi e trans. Puoi ottenere grassi sani da noci, avocado, olio di colza e olio d'oliva. Inoltre, esercitati regolarmente, almeno 150 minuti a settimana. La combinazione di tutti questi può sicuramente ridurre il tuo peso di più.
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