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Molte persone fanno dell'attività di bere caffè al mattino una routine obbligatoria. Tuttavia, ci sono anche alcune persone che non sono forti se bevono caffè troppo spesso e molto. Basta bere un po' di caffè, sentirsi gonfio o addirittura dolorante. Quindi, è causato dall'essere sensibili al caffè? Come ti fa male lo stomaco dopo aver bevuto il caffè? Questa è la spiegazione completa.

Lo stomaco fa male dopo aver bevuto il caffè, è perché sei sensibile al caffè?

In realtà, il mal di pancia dopo aver bevuto il caffè è abbastanza comune. Il motivo è che il caffè medio ha proprietà acide, quindi non poche persone sperimentano disturbi digestivi dopo averlo consumato.

Nel caffè, infatti, ci sono 30 diversi acidi, come l'acido citrico, che si trova solitamente nelle arance, l'acido malico nelle mele e l'acido acetico, che è abbondante nell'aceto. Il tipo più comune di acido nel caffè è l'acido clorogenico e si pensa che questo acido causi disturbi allo stomaco.

Alcune condizioni che possono verificarsi a causa del caffè troppo acido sono:

• L'acidità di stomaco aumenta
• Gonfio
• Sensazione di caldo nella fossa del cuore (bruciore di stomaco)
• Dolori di stomaco

È un segno che sono sensibile al caffè? Fondamentalmente, i sistemi digestivi delle persone sono diversi. Se hai sempre problemi digestivi dopo aver bevuto il caffè, potrebbe essere che il tuo stomaco non sia adatto e non riesca a digerire correttamente il caffè. Questo significa essere sensibili al caffè. Tuttavia, per saperne di più, puoi consultare immediatamente un medico.

Ridurre la quantità di acido nel caffè può ridurre il rischio di disturbi allo stomaco

Tutti questi disturbi digestivi sono in gran parte dovuti alla natura acida del caffè. Se hai sonno e vuoi bere un caffè, ma hai paura del gonfiore o del dolore allo stomaco, puoi effettivamente superarlo in astuzia facendo le seguenti cose.

1. Miscelare il caffè con il latte

Se all'inizio sei un vero bevitore di caffè nero, prova ad aggiungere latte alla tazza di caffè in modo che lo stomaco non ti faccia male all'improvviso. Menzionato in un diario, se la proteina nel latte può legare bene l'acido clorogenico, in modo che l'acido sia più facilmente digerito dall'organismo. Non dimenticare di scegliere il latte scremato.

2. Scegli il caffè freddo

Il Cold Brew è in realtà una tecnica di preparazione del caffè nero con acqua fredda che viene poi lasciata riposare per 12-24 ore per ottenere il gusto desiderato. Il caffè preparato con questa tecnica tende ad avere meno acidità del caffè che si beve subito dopo l'infusione.

3. Conosci il tipo di caffè in grani che bevi

Di solito, per ottenere un gusto delizioso, i chicchi di caffè subiscono un processo di tostatura prima di essere trasformati in fondi di caffè. I chicchi di caffè tostati a lungo hanno un contenuto di acidità inferiore rispetto a quelli a tostatura breve. Ad esempio, i chicchi di caffè verde che non vengono affatto tostati contengono alti livelli di acido clorogenico.

In un giorno puoi bere solo due tazze di caffè. Se è di più, le sostanze nel caffè, a parte gli acidi, possono avere un impatto negativo sulla salute. Quindi, se senti ancora bruciore allo stomaco dopo aver bevuto il caffè, smetti di bere caffè e consulta immediatamente un medico.