chooseyourself.me

Senza dubbio, le arachidi sono uno dei migliori ingredienti alimentari per i diabetici. Oltre ad essere deliziose e versatili, le arachidi contengono sostanze nutritive che aiutano i diabetici a controllare la glicemia e i sintomi.

Quali sono i benefici offerti da questo alimento e quali sono le regole alimentari consigliate? Dai un'occhiata alla risposta nella seguente recensione.

Benefici delle arachidi per i diabetici

Il consumo di arachidi può aiutarti a controllare il diabete nei seguenti modi.

1. Aiuta a controllare la glicemia

Le arachidi hanno un basso indice glicemico (GI) di 13. Il valore GI determina la velocità con cui un alimento provoca l'aumento della glicemia.

Con un IG basso, le arachidi non faranno aumentare rapidamente la glicemia.

Secondo uno studio in British Journal of Nutrition , il consumo di burro di arachidi a colazione aiuta anche a controllare la glicemia durante la giornata.

Se consumate con altri alimenti a basso indice glicemico, le arachidi possono anche stabilizzare l'insulina.

2. Aiuta a controllare il peso

Glicemia alta può innescare la formazione di acidi grassi.

Oltre ai picchi di insulina, il corpo diabetico immagazzinerà più tessuto adiposo. Questo può portare all'obesità che a sua volta aggrava il diabete.

Fortunatamente, le arachidi hanno benefici per i diabetici che hanno bisogno di controllare il loro peso.

Le noci forniscono una sensazione di pienezza che dura a lungo e prevengono la voglia di mangiare troppo in modo che il tuo peso rimanga stabile.

3. Protegge il cuore dalle malattie

I diabetici sono più a rischio di sviluppare malattie cardiovascolari come ictus e malattie cardiache.

La buona notizia, gli studi dimostrano che mangiare noci 2-3 volte a settimana può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari del 13-15%.

Questo perché gli omega-3 nelle arachidi aiutano a ridurre il colesterolo cattivo e ad aumentare il colesterolo buono.

Inoltre, gli omega-3 possono anche prevenire la formazione di coaguli di sangue e le alterazioni del ritmo cardiaco che diventano irregolari.

Il rischio di consumare arachidi nei diabetici

Le arachidi forniscono benefici per i diabetici.

Tuttavia, l'elaborazione impropria delle arachidi e il consumo eccessivo possono avere un impatto negativo sulla salute.

Ecco alcuni dei rischi per la salute derivanti dal consumo di arachidi che i diabetici devono conoscere.

1. Può scatenare allergie

Le arachidi possono scatenare una reazione allergica. In alcune persone, l'allergia alle arachidi può essere così grave da mettere a rischio la vita.

Per evitare il rischio di gravi allergie, non consumare subito grandi quantità di arachidi.

2. Ricco di calorie

L'abitudine di mangiare noccioline ha benefici per il controllo del peso nei diabetici.

Tuttavia, questi alimenti sono anche ricchi di calorie. Per tenere sotto controllo il peso, prova a combinare le arachidi con cibi ipocalorici.

3. Alcuni prodotti a base di arachidi sono ricchi di sale e zucchero

Le arachidi confezionate di solito contengono sale e zucchero aggiunti, i due principali "nemici" che i diabetici devono evitare.

Per quanto possibile, scegli prodotti naturali che abbiano additivi minimi per mantenere la stabilità della glicemia.

4. Il contenuto di omega 6 è alto

Il contenuto di arachidi omega-6 è superiore rispetto ad altri tipi di frutta a guscio. L'assunzione di omega-6 non bilanciata con omega-3 ha il potenziale per aumentare l'infiammazione nel corpo.

Quindi, non dimenticare di colorare il tuo menu quotidiano con fonti di omega-3.

Regole per mangiare noccioline per diabetici

Si consiglia ai diabetici di mangiare cibi a basso indice glicemico e contenere fibre per prevenire picchi di zucchero nel sangue.

Ebbene, uno degli alimenti che soddisfano questi criteri non sono altri che le arachidi.

L'American Diabetes Association raccomanda alle persone con diabete di consumare 25 grammi di arachidi ogni giorno.

Questa quantità è approssimativamente equivalente a due cucchiai e mezzo di arachidi crude e sbucciate.

I diabetici possono anche trarre vantaggio dalle arachidi mangiando burro di arachidi al mattino.

Tuttavia, assicurati di scegliere il burro di arachidi naturale senza sale, olio o zucchero aggiunti. Se necessario, prepara il tuo burro di arachidi.

Per ottenere maggiori benefici, prova a lavorare le arachidi o il burro di arachidi con altri ingredienti sani.

Abbinalo a verdure, fonti proteiche o altri ingredienti che aiutano a mantenere la glicemia.

Tu o la tua famiglia vivete con il diabete?

Non sei solo. Unisciti alla comunità dei pazienti diabetici e trova storie utili da altri pazienti. Iscriviti ora!